कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल और राजमा को दो घंटे पानी में भिंगो कर रखे तब पानी से धोकर गैस पर कुकर मे डाले नमक, तेजपत्ता डालकर पॉच शीटी ले
- 2
अब गैस पर कडाई रखे घी डाल कर जीरा और हरी मिर्च अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर पकाए अब प्याज़ डाल कर लाल मिर्च, धनिया पाउडर डालकर भूने अब टमाटर को पीस कर पेस्ट बना ले और कडाई मे डाल कर मध्यम आंच पर पकाए
- 3
अब इसमे उबली दाल डालकर पकाए गरम मसाला, देगी मिर्च डाल कर मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकने दे
- 4
अब हरा धनिया और क्रीम डाल कर गरम गरम परोसे
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दाल मखानी (Dal makhani recipe in hindi)
#prआज की मेरी रेसिपी पंजाब की देन है। यह काले उड़द से बनती है और अब तो इतनी ज्यादा प्रसिद्ध हो गई है कि उत्तर भारत से निकल के हर जगह लौंग पसंद करने लगे हैं। हम लौंग बचपन से ही यह दाल खाते आ रहे हैं और अब तो बंगाल में भी इसे बहुत पसंद किया जाता है यहां इसे तड़का भी बोलते हैं। मेरे यहां नान तड़का बहुत बनता है
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दाल मखानी (Dal makhani recipe in Hindi)
#rasoi#dal#ms2दाल मक्खनी सभी को बहुत पसंद आती है
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#np3दाल मखानी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है
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#9#mbaदाल मखनी पंजाबियों की फेवरेट दाल होती है। वह हर इवेंट में दाल मखनी को जरूर रखते हैं। शादी का फंक्शन मैं तो होती है।
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दाल मखानी (dal makhani recipe in Hindi)
#2022 #W1आज की मेरी रेसिपी काले उड़द की दाल मखानी है। यह स्वादिष्ट होती है और इसे हम प्राय बटर नान या पराठा के साथ बनाते हैं। -
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दाल मखनी (Dal Makhani recipe in Hindi)
#sep #pyazदाल मखनी एक स्वादिष्ट दाल है यह है घर के सभी मेंबर को बहुत ही पसंद आती है इसकी खास बात यह है कि यह आप किसी भी प्रकार की रोटी के साथ खा सकते हैं यह मेरे पत्ती को बहुत पसंद आती है
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दाल मखनी (Dal Makhni recipe in Hindi)
#pw#cookpadindiaदाल मखनी उतर भारत की, खास करके पंजाब की बहु प्रचलित, साबुत उडद से बनता व्यंजन है। बताया जाता है के दिल्ही के खानसामा और रेस्टॉर्टर ने दाल मखनी और बटर चिकन का अविष्कार किया था। मक्खन और क्रीम से भरपूर यह व्यंजन ने पूरे भारत मे अपनी चाह फैलाई है।
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मखनी दाल,लच्छा पराठा (makhani dal, laccha paratha recipe in Hindi)
#GA4#week1#punjabi मखनी दाल पंजाबी भोजन थाली की शान होती हैं,मखनी दाल सभी ने बनाई होगी, तो हम भी लेकर आये हैं पंजाब की प्रसिद्ध थाली(दाल मखनी,जीरा राइस,लच्छा पराठा )बटर से भरपुर।
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दाल मखनी (dal makhani recipe in Hindi)
#2022#w1#काली उड़दकाली उड़द दाल और राजमा को मिलाकर दाल मखनी बनाई जाती है। यह बहुत की स्वादिष्ट लगती है । इसको जितना उबाल कर बनाओ उतनी अच्छी बनती है।
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क्रीमी दाल मखनी (creamy dal makhani recipe in Hindi)
#GA4#week17दालमखनी एक स्वादिस्ट लगने वाली काफ़ी क्रीमी स्वाद वाली दाल है जो सिर्फ हम रेस्टुरेंट मे ही खाते है,आज हम घर मे इसे बनाने का तरीका जानेंगे !
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