Arem-arem
Saya salah satu pecinta panganan berbahan beras spt lontong isi, arem-arem dll. Tp anehnya, sy sering gagal membuat panganan2 tersebut 😑. Kali ini sy terbilang berhasil (menurut sy) dlm membuat arem2. Makanya, sy perlu mengabadikannya di sini, di cookpad 🤭🤭. Cekidottt..
Arem-arem
Saya salah satu pecinta panganan berbahan beras spt lontong isi, arem-arem dll. Tp anehnya, sy sering gagal membuat panganan2 tersebut 😑. Kali ini sy terbilang berhasil (menurut sy) dlm membuat arem2. Makanya, sy perlu mengabadikannya di sini, di cookpad 🤭🤭. Cekidottt..
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isi. Blender bawang merah, putih, cabe dan lada.
- 2
Tumis bumbu yg diblender. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Beri sedikit air
- 3
Masukkan ayam, dan sayuran. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sdh oke, beri seledri. Aduk sebentar. Matikan api.
- 4
Memasak beras: Tiriskan beras, lalu masukkan dalam kuali. Beri garam, kaldu, gula dan air. Aduk. Masak spt mengaroni nasi
- 5
Setelah air agak sat, kecilkan api, lalu masukkan santan. Masih sesekali diaduk. Perhatikan tekstur beras, jika masih keras, tambahkan air lg. Sesekali diaduk biar tidak berkerak.
- 6
Setelah beras dirasa sdh hilang bentuk butirannya, tutup, dan matikan api. Diamkan bbrp saat.
- 7
Siapkan kukusan. Lalu kukus beras aronan. Ga perlu lama2. Fase ini cuma utk membuat beras matang merata. Angkat. Pada fase ini, beras sdh mulai menjadi nasi yg nyemek2.
- 8
Ambil daun pisang, lalu ambil nasi, beri isi. Lalu bungkua dan ikat dgn tali. Ulangi smp adonan habis.
- 9
Kukus kembali selama 15-20 menit. Selesai
- 10
NOTE: Arem2 teksturnya harus lumat nasinya, betul2 tidak berbentuk butiran lg spt lontong isi. Cara sy ini tdk membuat nasi lengket di daun pisang walau tdk diolesi minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arem-arem Arem-arem
Arem-arem bs disebut jajanan bs jg makanan, krn ini bikin kenyang.Arem-arem jajanan favorit sy dr jaman kecil ketika sering diajak ortu naik bis, arem-arem ini biasa dijajakan sm pedagang asongan diterminal..gk perlu ditemani gorengan layaknya mkn lontong, arem-arem ini bs langsung dimkn krn sdh ada isian lauknya (bs sayur, ayam, atau daging) sesuai selera yg msk..kl sy bikin arem-arem isi sambal goreng kentang wortel.
-
Arem-arem Arem-arem
Kalo org jepang punya sushi, org korea punya kimbab, kita punya arem-arem 😁 cukup mengenyangkan karena berbahan dasar nasi, juga sdh lengkap dg lauk dan sayuran. Jadi cocok banget buat yg sarapannya sambil di kendaraan tapi ga kenyang kalo makan roti doank hehe 😄 arem2 byk ditemukan di daerah jawa tengah, biasanya dimakan saat sdh dingin, jd bunda bisa bikin pas malem buat sarapan besok paginya 👍😁
-
Arem-arem Arem-arem
Assalamualaikum semuaaa... Minggu ini sy lagi rajin share resep hihi 😁😁, arem-arem nya enak banget, dan bisa dijual juga nihhh 😁😁 untuk penyesuaian harga tergantung food cost kalian masing" yaa 😁 semoga membantu ya dan jangan lupa recooknya yaa hehe 😁😁 #5resepterbaruku
-
Arem-arem Arem-arem
Bikin ini karena ada pesanan, yang spesial karena teman dekat yang pesan dan kebetulan ada stok sedikit daging sapi, jadinya saya tambahkan kedalam isian arem-arem ini, yang biasanya dicampur daging ayam. Arem-arem ini selalu ada didalam snack box pesanan pelanggan saya, karena cukup mengeyangkan. Dan deket rumah saya ada tukang kue yang menjajakan kue basah termasuk arem-arem ini, dan menurut saya arem-aremnya pasti buatan orang jawa asli😁 karena dibagian arem-aremnya dilapisi semacam dadar telur, dan saya belum menemukan resep arem-arem yang seperti itu😐.Resep ke-34#berburucelemekemas#resolusi2019#JelajahDepok#cookpadcommunity_depok
-
Arem-arem Arem-arem
Masa kecilku dulu ibu selalu membuat arem-arem bila kami akan pergi piknik atau pergi jauh. Karena praktis tidak perlu membawa nasi lauk pauk dan piring. Arem-arem yang berbahan dasar nasi, lauk pau k dan dibungkus daun pisang praktis untuk dibawa. Jadi seingat saya dulu, arem-arem ini identik dengan makanan piknik di keluarga saya. #jajanantempodoeloe
-
Arem-arem Arem-arem
Kalo di Jepang ada onigiri dan Korea punya nasi kepal, Indonesia punya arem-arem 😆Bekal perjalanan yang selalu dibuat ibu kalo lagi piknik / pergi jauh sekeluarga, karena praktis makannya 🥰#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHojyaHokye25#Semangcook_BekalPraktis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar