Sosis solo mudah nikmat
Awal nya saya kira sosis solo itu dalam nya sosis ternyata hanya sebutannya saja, isian dalam nya ada ayam dan daging, resep ini versi ayam nya, manis, gurih karena santan,dan wangi kaya bumbu
Sosis solo mudah nikmat
Awal nya saya kira sosis solo itu dalam nya sosis ternyata hanya sebutannya saja, isian dalam nya ada ayam dan daging, resep ini versi ayam nya, manis, gurih karena santan,dan wangi kaya bumbu
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam panci berisi air mendidih,masukan 4 lembar daun salam,sereh,4 lembar daun jeruk kurleb 20mnt setengah dingin suwir-suwir daging ayam
- 2
Siapkan bumbu dasar putih haluskan duo bawang,kemiri,ketumbar
- 3
Tumis bumbu putih,masukan 2 lembar daun jeruk,daun salam,1 batang sereh sampai harum, masukan ayam yg telah di suwir
- 4
Masukan santan kental 200ml aduk rata dan air 100ml tunggu hingga mendidih
- 5
Masukan garam,royko,gula pasir koreksi rasa,,aduk hingga ayam meresap dengan bumbu setelah meresap matikan kompor
- 6
Membuat kulit sosis solo
Siapakan baskom masukan 4 telur ayam kocok dengan sedikit garam,masukan terigu aduk rata, masukan santan cair 200ml terakhir masukan minyak sayur aduk hingga tektur cair kental dan saring menggunakan saringan halus agar tdk ada yg bergerindil - 7
Siapkan teplon uk 22cm,cetak menggunakan teplon
- 8
Selesai mencetak semua kulit sosis,masukan ayam ke dalam kulit sosis dan lipat seperti amplop sampai selesai
- 9
Setelah di lipat semua, bikin kocokan telur d dalam mangkok masukan 2 telur kocok beri sedikit garam
- 10
Panas kan wajan menggunakan banyak minyak sayur dan api sedang, goreng sosis solo balurkan ke dalam kocokan telur,,goreng hingga warna kecoklatan
- 11
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis solo mudah Sosis solo mudah
Ini recook dari mba *Layli* @LailiAlhamdulillah bisa recook, mudah dan enak.Penuh perjuangan buat camilan ini, badan kurang enak tetep dibela2in.... yang penting semangat.Paling senang ketika anak2 dan keluarga suka dg hidangan yg kita sajikan. Capek, badan kurang fit terasa sehat dg mereka makan dg lahap. Ini kulitnya saya beli, kulit lumpia yg saya pake.#PejuangGoldenBatikApronWeek3#CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrap#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
-
Sosis solo enak simple Sosis solo enak simple
awalnya penasaran sama rasanya, ada temen tinggal di jakarta bikin ini, di daerahku belom ada yg jual jadi bikin aja..dan ini ternyata enak banget rasanya sekali makan ga cukup 5 🤭pake cabe tambah mantep..sayang sekali ga ada photo langkah2nya karena hp lagi rusak, di maafkan yaa 💕Source : Fitri Sasmayadi modif dikit 😬 thankyou mba
-
Sosis solo ala saya Sosis solo ala saya
Mumpung anak anteng, karena lagi pengen makan cemilan sosis solo jadi kita bikin aja, mumpung ada ayam & bahan dirumah😅😅.
-
Sosis solo enak Sosis solo enak
Kangen solo,tp gak bisa plg.semoga virus ini segera hilang ya,aaamiiiinKlo mudik lewat boyolali mst mampir ke warung soto seger disana,sosis solonys enakIseng2 bkin sendiri,tnyta suami suka😍
-
Sosis solo mantul Sosis solo mantul
punya daging ayam sudah diungkep , bingung mau bikin apaa . jadilah isiian sosis solo
-
Sosis solo Sosis solo
Bikin Sosis solo camilan kesukaan keluargaku. Kalau disajikan kue yang satu ini dalam sekejap pasti langsung ludes. Perpaduan lembut kulit sosis solo & gurih nya ayam terasa nikmat dilidah.
-
-
Sosis Solo Enak Sosis Solo Enak
Kalo kesolo nggak pernah absen makan ini, super uenaaakkkkk.. nanti kalo punya suami tak masakin ini terus buat cemilan ahahahha... recook punya resep mba fitri sasmaya ..wajib cobaaa
-
-
Sosis solo Sosis solo
Assalamualaikum semua. Hari ini saya masih suka banget bikin sosis solo ala mama fathan, kulit nya lembut, anti sobek, dan saya gunakan gula pasir Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand hasilnya makin gurih dan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24456747-sosis-solo . Resep asli bisa kalian lihat di sini ya enjoyDulu aku pernah dikasi sosis solo oleh temenku Salatiga yang habis lamaran, nanti aku makan sampai habis lah itu, setelah habis kok gak kelihatan sosisnya, eh nggak tau nya ternyata itu makanan memang namanya aja sosis solo tapi dalemnya isi ayam. Hehe.. Aku jadi malu.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#Coboy2025#CookpadVommunity_Surabaya#KelasRisoles
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar