Udang asam manis

Sri Sumiyaningsih
Sri Sumiyaningsih @mamaadin

Cepat masaknya anti ribet . Kesukaan sekeluarga.
#Cookpadcommunity_Kalbar

Udang asam manis

Cepat masaknya anti ribet . Kesukaan sekeluarga.
#Cookpadcommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgUdang
  2. 1 buahWortel
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. Bumbu - bumbu
  5. 1 buahCabe besar merah
  6. Bawang Bombay 1 siung. Saya tambahkan bawang putih 2 siung
  7. 4 siungBawang putih
  8. 2 cmJahe kurleb
  9. secukupnyaGaram dan gula pasir
  10. 3 sdmSaos tomat
  11. 2 sdmSaos sambal
  12. Saos tiram 1 sdm ( bisa dskip ya Bun diganti penyedap juga boleh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas udang sisakan ekornya sedikit biar cantik.

  2. 2

    Potong wortel korek api. Sisihkan

  3. 3

    Semua bumbu dipotong tipis2,

  4. 4

    Siapkan wajan,tambahkan sedikit minyak untuk menumis

  5. 5

    Setelah minyak panas masukan bawang putih terlebih dahulu lalu bawang bombay dll.

  6. 6

    Setelah bumbu harum masukan udang..tambahkan saos tomat/sambal.

  7. 7

    Tambahkan garam,gula dan sedikit air.

  8. 8

    Masukkan wortel. Terakhir masukan potongan tomat. Cek rasa.

  9. 9

    Setelah matang. Sajikan..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Sumiyaningsih
pada

Resep Serupa