Tempe Cabe Ijo

16 orang berencana membuat resep ini
Fian Rosyada
Fian Rosyada @firoshy_1988

Gak mesti pas rasanya kalau masak ini, mumpung pas, simpen resep disini..makasih cookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. Tempe kecil 4rb di tukang sayur
  2. 4 buahcabe ijo besar gendut diiris
  3. 1 buahtomat
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Minyak untuk menumis
  7. Sedikitair untuk meratakan bumbu2
  8. 5lingkaran kecap manis
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. Sejempolgula merah
  12. Secukupnyabubuk lengkuas
  13. sejempolLengkuas
  14. 1 buahSerai
  15. Merica bubuk, merica utuh
  16. sejempolAsam jawa
  17. 2 buahkemiri
  18. secukupnyaTeri medan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe, goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, garam, tomat

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukan cabe hijau masukkan lengkuas salam kalau ada, serai, asam jawa, kemudian masukan air

  4. 4

    Tambah merica bubuk, lengkuas bubuk, kecap manis, gula merah

  5. 5

    Tunggu sampe mendidih airnya, masukan teri medan, tempe, aduk rata

  6. 6

    Taburi gula pasir, aduk rata

  7. 7

    Cek rasa dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fian Rosyada
Fian Rosyada @firoshy_1988
pada

Resep Serupa