Oseng Pare Teri

Erlita Setiyorini
Erlita Setiyorini @IbukFaw

Resep rumahan kesukaanku.

Oseng Pare Teri

5 orang berencana membuat resep ini

Resep rumahan kesukaanku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 2 buahPare ukuran besar (pakai 3 jika ukuran kecil/sedang)
  2. Teri
  3. 4 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Daun salam
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu Jamur
  10. Cabe hijau rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tengah pare menjadi 2 bagian sama besar

  2. 2

    Masing-masing potongan diiris tipis

  3. 3

    Setelah dipotong iris tipis dicuci dengan taburan garam dan diremas remas halus

  4. 4

    Masukkan bawang putih yang sudah di iris (minyak goreng secukupnya)

  5. 5

    Setelah bawang putih berwarna kecoklatan, masukkan bawang merah

  6. 6

    Masukkan cabe yang sudah di iris

  7. 7

    Masukkan kemiri yang sudah di uleg

  8. 8

    Masukkan pare dan Daun salam

  9. 9

    Tumis hingga pare layu

  10. 10

    Setelah pare layu, masukkan garam, kaldu jamur dan gula

  11. 11

    Tes rasa, masukkan teri yang sudah di goreng

  12. 12

    Matikan kompor, angkat. Siap disajikan dengan nasi hangat

  13. 13

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlita Setiyorini
pada
Ibuk satu anak dari Temanggung yang tinggal di Kendal dan Hobi masak 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa