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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaharina
  2. 1/2 cdasal
  3. 2 1/2 cdaspolvo para hornear
  4. 2 2/1 cdasazúcar
  5. 1huevo
  6. 1 1/4 tazaleche
  7. 1 cdamanteca

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar

  2. 2

    Agregar la yema batida, la leche y la manteca, mezclar

  3. 3

    Integrar la clara batida a punto nieve

  4. 4

    Cocinar en una plancha enmantecada, dar vuelta cuando la superficie del panqueque esté llena de burbujas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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priscila roldan
priscila roldan @priscila_roldan

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