Brownie de nutella y leche condensada

Ptega
Ptega @ptega
Santander

¿Ganas de algo dulce para merendar? Vamos con una receta que no puede ser más sencilla y con muy poquitos ingredientes, tan sólo cuatro. Se hace muy rápido y la preparación es mínima, simplemente agregar ingredientes y batir. ¿Os animáis?

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Ingredientes

10 raciones
  1. 4huevos a temperatura ambiente
  2. 200 gleche condensada
  3. 300 gNutella
  4. 120 gharina común

Paso a paso

  1. 1

    Agrupamos todos los ingredientes. Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 170 grados. Forramos un molde, yo usé uno de 20x20 con papel de hornear.

  2. 2

    Ponemos en un bol los huevos y batimos con ayuda de unas barillas eléctricas. Agregamos la leche condensada en hilo sin dejar de batir. Añadimos la Nutella y mezclamos bien hasta que todo esté bien integrado.

  3. 3

    Incorporamos la harina tamizada y mezclamos primero con una espátula y después con las barillas hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en el molde que habíamos forrado. Llevamos al horno y dejamos que se haga entre 20-25 minutos, no sobrepaseis el tiempo de horneado para que no quede seco.

  5. 5

    Sacamos del horno y dejamos templa un poco antes de desmoldar.

  6. 6

    Templadito está buenísimo, la capa de fuera queda crujiente y por dentro está muy tierno. Troceamos al gusto y servimos. Espero que os guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ptega
Ptega @ptega
Santander
He de confesar, que nunca me había gustado la cocina, es más de chiquitilla solía huir de ella y casi lloraba cuando los Reyes me traían una cocinita. Es más hasta que me casé sólo entraba en la cocina por necesidad, por pura subsistencia, había que comer y de platos precocinados y carnes o pescados a la plancha no pasaba.Tras casarme, empecé a curiosear por Internet y a intentar elaborar las recetas que encontraba, a veces con más acierto y otras con menos y en ese tiempo descubrí que la cocina me relaja, que me gusta probar cosas nuevas, aunque a veces con las prisas acabamos con el sota, caballo y rey.Ahora os cuento un poquito de mi, soy, como dice una amiga, una viejoven. Me gusta pasar el tiempo con la gente que quiero, ansío cada año que llegue el 15 de mayo para volver al pueblo de mi infancia y reencontrarme con esos amigos que no necesitas ver a menudo para saber que han sido, son y serán las personas que con un gesto borran todas las tristezas.
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