Pizza gratinada de muzarella
Cecilia Virlee @Ceci21
#DiadelaPizza hace tiempo tenía ganas de comer una rica pizza con muzarella, que es una de mis favoritas. Y la verdad, fue todo un éxito en casa, no quedó ninguna porción#lacocinanosune
Pizza gratinada de muzarella
#DiadelaPizza hace tiempo tenía ganas de comer una rica pizza con muzarella, que es una de mis favoritas. Y la verdad, fue todo un éxito en casa, no quedó ninguna porción#lacocinanosune
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar bien harina y polvo de hornear.
- 2
Puse sal, seguí mezclando bastante y agregué aceite y leche tibia
- 3
Mezcle bien hasta formar la masa, dejé reposar unos 30 minutos
- 4
Después de que reposó unos 30 minutos, la estiré de forma en que no quedara muy gruesa, sino medio fina
- 5
Coloqué la masa estirada en la asadera aceitada y enharinada y por encima puse salsa de tomate casera y muzarella
- 6
Enseguida la llevé al horno a temperatura 220 cc durante 40 minutos
- 7
A los 40 minutos quedó pronta, después la desmoldé con cuidado
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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