Foto resep Rawon daging

Rawon daging

Hilda Rusdiana
Hilda Rusdiana @BundaKaivan

First time masak rawon dengan resep dr mama saya, tp tidak kalah enak dgn beli diwarung

Rawon daging

1 orang berencana membuat resep ini

First time masak rawon dengan resep dr mama saya, tp tidak kalah enak dgn beli diwarung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 kgdaging sapi yg sudah empuk
  2. 200 onsgajeh (lemak)
  3. Bahan dihaluskan (saya blender)
  4. 2 bijicabe merah besar
  5. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 3 cmjahe
  9. 5 cmlengkuas
  10. 1 sdmketumbar
  11. 4 bijiKluwek
  12. Bahan cemplung:
  13. 5 lbrdaun jeruk
  14. secukupnyaDaun bawang
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu (saya pakai magic)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender bahan yang dihaluskan sampe halus

  2. 2

    Gongso bumbu yang sudah dihalus dengan sedikit minyak goreng dan masukkan daun jeruk

  3. 3

    Setelah harum masukkan air secukupnya

  4. 4

    Lalu masukkan daging beserta gajeh

  5. 5

    Tunggu sampe mendidih, lalu masukkan garam penyedap, dan irisan daun bawang

  6. 6

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda Rusdiana
Hilda Rusdiana @BundaKaivan
pada
Memasak tanpa ribet, bahan seadanya bisa menjadi cemilan ataupun makanan ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa