রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ফুলকপির ফুল ছাড়িয়ে কুরিয়ে নাও।কড়াইতে 2টেবিলচামচ তেল গরম করে,ফুলকপি,আদা আর সব মসলা দিয়ে ভেজে নাও,নুন-চিনি-স্বাদমত দাও ঝরঝরে করে নামাও,পুর তৈরি হল।
- 2
এবার আটা-ময়দা 1টেবিলচামচ তেল আর সামান্য নুন দিয়ে মেখে নাও।
- 3
এবার লেচি কেটে পুর ভরে বেলে তাওয়াতে দুপিঠ ভাল করে সেঁকে তেল দিয়ে ভেজে পরিবেশন কর।
Similar Recipes
-
-
ফুলকপির পরোটা(cauliflower paratha recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম ফুলকপি।ব্রেকফাস্ট বা ডিনার যেকোনো সময়েই বেশ লাগে ফুলকপির পরোটা। Subhasree Santra -
-
-
-
ফুলকপির পরোটা (fulkopi paratha recipe in Bengali)
#WVশীতকালে বিভিন্ন রকম শাকসবজির মধ্যে এই ফুলকপি অন্যতম। ফুলকপির ঝাল ঝোল আমরা অনেক খেয়ে থাকি এই একঘেয়েমি কাটাতে আমরা এ ফুলকপির পরোটা বানিয়ে খেতে পারি এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। Mitali Partha Ghosh -
ফুলকপির পরোটা (Fulkopir paratha recipe in bengali)
#WVআমি শীতের সবজি রেসিপি তে ফুলকপি দিয়ে পরোটা করেছি। খেতে দারুণ হয়েছে। আর এটা খুব সহজে ও কম সময়ে তৈরি করা যায়। Moumita Kundu -
ফুলকপির পরোটা (Fulkopir paratha recipe in Bengali)
#WVশীতকালীন সবজি দিয়ে তৈরি ফুলকপির পরোটা। Runu Chowdhury -
ফুলকপির পরোটা( fulkopir paratha recipe in bengali
#WVশীতের মরসুমে ফুলকপির নানান ধরনের রান্না করে থাকি তাই আজকে জলখাবারে তৈরি করলাম ফুলকপির পরোটা Hena Sarkar -
ফুলকপির পরোটা (fulkopir paratha recipe in Bengali)
#KDআমার কিচেন ডায়েরিতে আজ ডিনারে আছে ফুলকপির পরোটা। শীতের এই কনকনে ঠান্ডায় জমে উঠেছে আজ রাতের ডিনার । কচি কাঁচা ও বড়ো, সকল সদস্যদের আবদারে আজ বানালাম ফুলকপির পরোটা। Mamtaj Begum -
মসালা লাচ্ছা পরোটা (Masala Laccha Paratha recipe in Bengali)
#KRC5#week5আজ আমি চট জলদি একটা মসালা পরোটার রেসিপি বানিয়ে দেখাচ্ছি। এটা জল খাবার বা টিফিন এর জন্য খুব ভালো হয়ে। এটা খেতেও খুব চটপটা হয়। সাথে একটু আচার বা সস্ হলেই হয়। Rita Talukdar Adak -
আলুর পরোটা (alur paratha recipe in Bengali)
#GA4#week7সকালের জলখাবারে আলুর পরোটা হলে বেশ জমবে সকালটা। সাথে যদি থাকে টক দই তাহলে তো আর কথাই নেই। Nabanita Mondal Chatterjee -
ফুলকপির পরোটা (Fulkopir Porota recipe in bengali)
#KSKid's specialশীতকাল মানেই বাজারে নানান সব্জির সমাহার দেখতে পাওয়া যায়।আর ফুলকপি হল নিরামিষ খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি সব্জি। বর্তমানে সারা বছর বাজারে ফুলকপি পাওয়া গেলেও,এটি মূলত শীতকালীন ফসল।শীতের ফুলকপির স্বাদ একদমই আলাদা হয়।এই সব্জি দিয়ে যেকোনো রান্নাই খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে।আজ বানালাম ফুলকপির পুর ভরা পরোটা,/ফুলকপির পারাঠা।সকালের জলখাবারে, ছোটদের স্কুল, কলেজের টিফিনে ,বিকেলে কিংবা রাতে, যেকোন সময় এই ফুলকপির পরোটা খেতে খুব ভাল লাগবে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
ফুলকপির পরোটা (foolkopir parota recipe in Bengali)
#GA4#Week24এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফুলকপি বেছে নিয়েছিশীতকালে অনেক রকমের সবজি পাওয়া যায়।এই সময় বিভিন্ন ধরনের পরোটা খেয়ে থাকি, তার মধ্যে অন্যতম হলো ফুলকপির পরোটা। Jharna Shaoo -
-
-
ফুলকপির পরোটা (Fulcopir paratha recipe in bengali)
#GA4#Week10ফুলকপিসকালের জলখাবার বা বিকেলের টিফিনে এই পরোটা দেওয়া যাবে । এটি সুস্বাদু ও নতুন ধরনের । Supriti Paul -
ফুলকপির সিঙ্গাড়া (Cauliflower Samosa Recipe in Bengali)
#GA4 #Week21এই সপ্তাহে বেছে নিলাম সিঙ্গাড়া। বানিয়ে ফেললাম ডিজাইন করা ফুলকপির সিঙ্গাড়া। Debanjana Ghosh -
-
-
ফুলকপির পরোটা (Fulkopir Paratha Recipe in Bengali)
#রান্নাঘর ( Apni Rasoi)থিম - জলখাবারশীতের সকালের জলখাবারে আমি বানিয়েছি ফুলকপির পরোটা । এটা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই তৃপ্তিদায়ক। Arpita Biswas -
-
-
-
-
-
-
আলুর পরোটা (Aloor paratha recipe in bengali)
পরোটা/পুরি বেলার ঝামেলা এড়াতে এই ভাবে একবার পরোটা বানিয়ে খান। যখন চাকি-বেলুনে বসতে আলসেমি লাগবে তখন ঝটপট এই রেসিপিতে পরোটা বানিয়ে ফেলুন।উৎস -বর্ধমান পশ্চিমবঙ্গ -ভারত Nandita Mukherjee -
সব্জী পরোটা (Sabji paratha recipe in bengali)
শীতকালীন সব্জী দিয়ে পরোটা শীতের সময় বেশ ভালই লাগে আর বিশেষতঃ বাচ্চাদের জন্য করা টা আবশ্যিক। বেশিরভাগ বাচ্চারাই সব্জী খেতে চাই না তো এই ভাবে যে কোনো রেসিপি করে দিলে বাচ্চারা অনেক সময় না বুঝেই খেয়ে নেয়। Nandita Mukherjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15968594
মন্তব্যগুলি (9)
and my favorite paratha😋😋