Egg Roll

Renata Pauliasari
Renata Pauliasari @dapoer_boender

Resep Egg roll ini , untuk kulitnya aku pakai resep nya Ci Xanders yang dijamin lentur, bedanya tepungnya aku pakai cakra, karena stock yang ada itu hehehe, untul isiannya bebas ya, mau di tambah saos sambel smoke beef, monggo, aku adanya cuma telur n keju

Egg Roll

7 orang berencana membuat resep ini

Resep Egg roll ini , untuk kulitnya aku pakai resep nya Ci Xanders yang dijamin lentur, bedanya tepungnya aku pakai cakra, karena stock yang ada itu hehehe, untul isiannya bebas ya, mau di tambah saos sambel smoke beef, monggo, aku adanya cuma telur n keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Egg Roll
  2. 100 grTepung terigu (aku pakai cakra)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmtepung maezena
  5. secukupnyaGaram
  6. 300 mlsusu cair
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Bahan isian
  9. 5 butirtelur rebus
  10. 5 sendokmayonise
  11. secukupnyaSkm
  12. secukupnyakeju parut
  13. mau ditambah smoke beef, saos sambal bebas suka suka saja
  14. Untuk pelapis
  15. 1 butirtelur kocok lepas
  16. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit jadi satu, kemudian saring supaya halus, tidak bergerindil saat di tuang ke teflon

  2. 2

    Tuang adonan 1 sendok sayur ke teflon (aku pakai dia 16 jd egg roll nya mungil mungil)

  3. 3

    Tunggu sampai bisa mengelupas, lalu angkat tuang lagi (aku jadi 20 lembar)

  4. 4

    Setelah semua kulit selesai, segera isi menggunakan isiannya (campur mayonise dan skm), tambahkan keju dan telur

  5. 5

    Lipat rapi, celupkan ke kocokan telur, dan tepung roti

  6. 6

    Simpan sejenak ke kulkas biar set dulu tepung rotinya (aku 30 menit)

  7. 7

    Keluarkan dari kulkas, dan goreng sampai kecoklatan, siap d santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renata Pauliasari
Renata Pauliasari @dapoer_boender
pada

Komentar

Resep Serupa