Gulai kuning ikan gabus
Karena saya orang minang, saya kalo masak bumbu dan rempah gak sedikit, selalu banyak.. Biar nikmat kalo makan bareng kluarga.. Suami mintak gulainya yg kental.. Dimakan pakek nasi anget tanpa sendok.. Heheh
Gulai kuning ikan gabus
Karena saya orang minang, saya kalo masak bumbu dan rempah gak sedikit, selalu banyak.. Biar nikmat kalo makan bareng kluarga.. Suami mintak gulainya yg kental.. Dimakan pakek nasi anget tanpa sendok.. Heheh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan potong sesuai selera, beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian digoreng sebentar agar tdk hancur ketika di gulai.
- 2
Kupas kentang dan belah menjadi 2 bagian
- 3
Blender bumbu halus
- 4
Siapkan panci, tuangkan bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, daun kunyit kemudian idupkan kompor aduk sebentar tanpa minyak kemudian masukkan air dan kentang, tunggu sampai kentang setengah matang.
- 5
Setalah kentang matang, masukkan santan kemudian aduk kembali sampai mendidih,setelah mendidih masukkan ikan yg siap digoreng tadi,masukkan lada bubuk, garam, penyedap boleh sesuai selera, tes rasa sampai pas, kecilkan api tggu kuah meresap ke ikan kemudian matikan kompor
- 6
Kalau bunda mau cair, banyakin airnya. Suami memang suka kental.biar bumbu2 rempahnya terasa.tidak amis sama sekali ya bund, krna udah didiamkan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Selamat mencoba bunda2..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai kuning ikan Gulai kuning ikan
Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget#TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
Gulai kuning ikan kembung Gulai kuning ikan kembung
Ini lauk yang paling sering saya jumpai saat masih kanak-kanak.Mungkin karena saya dan saudara sangat menyukai gulai ini saat kecil makanya amak sering masakin.Dikarenakan rasanya yang gurih dan ga pedas makanya gulai kuning ini banyak di sukai anak-anak, dengan alasan ini juga makanya saya mau cobain ke si jagoan kecil.Namanya anak yang susah menerima dan nyobain masakan yg asing baginya ya gitu.. seperti biasa langsung nolak. Saya coba ngasi dengan cara diumpetin dalam nasi..di lepeh 😌Seperti biasa akhirnya maknya aja yang ngabisin 😁
-
Gulai kuning ikan kembung Gulai kuning ikan kembung
Telat nih ngepost resep..😊ikutan #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi dan #cookpadcommunity nih..oo iya bunda..asam kandis di resep ini bisa diganti dengan perasan jeruk nipis ya. Resep sederhana, tapi endeus punya..😊👍🏻
-
Gulai kuning ikan nila Gulai kuning ikan nila
Aq persembahkan untuk guru sma ku bernama bu ris...dia yg selalu ngomelin aq saat aq sering bolos sekolah hahahaha...maafkan kenakalanku dulu bu guru 🙏🙏🙏
-
Gulai kuning ikan gambolo Gulai kuning ikan gambolo
Waktu zaman kostkosan suka bgt bikin lauk ini karena gak makan wkt lama dan adik laki-laki aku suka banget..skr anak laki-laki satusatunya juga suka apalagi campur tahu lahap bener makannya..happy bgt kalau liat orang rmh makan lahap masakan yang kita masak 😊
-
Gulai kuning ikan nila Gulai kuning ikan nila
Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗
-
Gulai kuning ikan baung Gulai kuning ikan baung
Salah satu makanan kesukaan waktu hamil si mas Ammar😘
-
-
Gulai kuning ikan baung Gulai kuning ikan baung
Ternyata memasaknya tidak perlu waktu lama.Karna smuanya main cemplung saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar