Galletitas de mantequilla de maní súper fácil con 3 ingredientes

Sofii Rodriguez
Sofii Rodriguez @sofii_rodriguez2

Me había comprado una mantequilla de maní y estaba juntando lágrimas al fondo de la heladera. Así que para darle un uso (y como no tenía chocolate para hacer Marroc) decidí hacer galletitas

Galletitas de mantequilla de maní súper fácil con 3 ingredientes

Me había comprado una mantequilla de maní y estaba juntando lágrimas al fondo de la heladera. Así que para darle un uso (y como no tenía chocolate para hacer Marroc) decidí hacer galletitas

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Ingredientes

  1. 1 tazamantequilla de maní
  2. 1/3 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    No tiene mucha dificultad más que mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta
    Use azúcar normal pero se podría usar azúcar rubia/morena

  2. 2

    Llevar a un horno precalentado (180°) por 7/8 minutos dependiendo el horno

  3. 3

    Pueden parecer súper blandas en el centro pero eso se soluciona pasando las a una rejilla.
    Así el vapor no se concentra en la base y quedan crocantes

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Sofii Rodriguez
Sofii Rodriguez @sofii_rodriguez2
Soy estudiante de medicina y lic en nutrición (UBA)Instagram: @sofii_rodriguez2emprendimiento Instagram: @tauronatureok
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