Pergedel Jagung

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 3 buahjagung mentah digiling
  2. 10 sendoktepung (Segita Biru)
  3. 3 sendoktepung beras
  4. 2 batangseledri (iris)
  5. 2 buahdaun jeruk iris tipis
  6. 1 butirtelur
  7. Bumbu Giling
  8. 3 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. 5 buahcabe merah / boleh cabe giling
  11. SecukupnyaGaram
  12. Secukupnyaroyco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan2 menjadi satu aduk,masukan bumbu giling aduk kembali.

  2. 2

    Tambahkan 1 butir telur, garam dan penyedap aduk kembali.

  3. 3

    Goreng adonan dalam minyak panas. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sabar nita
sabar nita @cook_225033
pada
saya Dilahirkan Dan dibesarkan Di Sumatera Barat bersuku Minang 100% dari Ayah Dan Ibu di Pariaman.dari kecil gak pernah ikut ambil kendali didapur, mungkin karna anak no.3 jadi tugasnya beberes rumah,cuci piring,nyuci gosok. tapi sering bantu kakak sama ibu buat iris2 doang dan liht-lihat aja orang masak didapur.tapi paling hobby makan,apalagi makan masakan kakak dan ibu.hingga saya merantau ke riau selama 7 tahun kuliah sambil kerja gak pernah kedapur,bisa dibilang sibuk, kumat2n masak pas hari libur, setiap hari makan terbang beli ini itu,dan riau masih banyak masakan minang karna disana mayoritas minang.kalo mau masak belajar dari youtube semua.tapi semenjak menikah, dibawa suami kebandung di daerah kabupatenya disini saya jarang dapat masakan khas minang,saya juga gak ada kegiatan cuma dirumah urus anak dan suami,mau beli bosan rumah makan padang disini rasanya tentu ngikutin selera orang sekitar dan kebanyakan cuma sambal dan gulai. salah satu masakan yg susah dicari disini makanan dan cemilan spt sala lauak, ujung2nya jadi suka buat sendiri segala sesuatu,sekarang malah paling hobby masak dari pada beli2 karna gak pernah jumpa.hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa