Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera (saya potong 8)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangserai geprek
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Secukupnyaair
  7. BAHAN BUMBU HALUS:
  8. 2 ruaskunyit
  9. 1 sdtketumbar
  10. 3 butirkemiri
  11. 6 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus lalu sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wajan, masukan bumbu halus,daun salam,serai,garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Lalu masukan ayam ke dalam wajan lalu aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Lalu tambahkan sedikit air,lalu ungkep dan masak dengan menggunakan api sedang.

  6. 6

    Jika air sudah mulai menyusut dan bumbu mulai meresap sempurna,lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa