Manan Sahmin Ubi Ungu

Masih dgn olahan ubi ungu, kasian dianggurin aja di kolong meja dapur 😂 cap cus diolah deh 😍⁰⁶¹¹¹⁸Source : Indri Wahyuningsih (Jakarta Barat)#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpad_paders#cookpadindonesia#komunitaspaders#kuelumpurubiungu#bydapurdien

Hasil baca dari artikel (suara.com)Ternyata ubi jalar juga di ketahui memiliki nutrisi yang dapat melawan sel kanker pada tahap awal...🤩Bisa buat camilan macam" nih...Murmer pula kan ya 🤭Dan kebetulan saya pengen bikin kue lumpur 🤣Ini masih nyontek resep kue lumpur sebelum nya, cuman di ganti dengan ubi ungu..Agar lebih sehat, sebaiknya menggunakan santan fresh bukan kemasan dan gula bisa memakai gula yang rendah kolesterol,dan Topping bisa di ganti buah berry 🤤Ayo buibu manteman dan para survivor hebat lawan sakitmu dengan senyum semangaaaattt 😘🤗😚#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#cookpadcommunity#SeninSemangat#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO

Setoran kedua dari tema Bakerpad bulan Desember 2022.... Biasanya saya beli talam ubi kuning. Karena saya termasuk penyuka ungu dan kebetulan di pasar ada ubi ungu, jadi sy buat yg ungu aja.... 💜Rasanya legit manis... 🌸Saya cooksnap resepnya mbak @dapoerliandra6459146https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439772#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau nemu ubi ungu dipasar pasti dibikin bolu kukus gini suka banget sama bolu ubi ungu yang dikukus, dan jarang dibikin macam2 si ubi ungu,anak2 dan pak suami suka banget sama bolkus ubi ungu pasti mereka request nya bolu dan entah ini bolu ubi ungu keberapa yang saya buat.Bikin hari itu langsung habis hari itu juga.#ResepTelurkuMendunia#Bolukukusubiunguicha#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin

Ubi jalar ungu, adalah salah satu jenis ubi-ubian yg memiliki warna ungu yg khas. Ubi ungu kaya akan antioksidan & serat, sehingga baik utk kesehatan tubuh. Selain itu, ubi ungu juga memiliki rasa yg manis & tekstur yg lembut, menjadikannya bahan makanan yang populer utk diolah menjadi berbagai jenis hidangan.Seperti saat ini sy memilih mengolahnya menjadi kue (dessert) lapis tepung beras ubi ungu. Sy membuatnya dgn menggunakan resep Ibu @Dien_MamaAbang. Hasilnya cantik, teksturnya lembut, & tentunya bercita rasa enak skl, manisnya pas😋.Yukk, dicoba 🤗● Source : @Dien_MamaAbang● Resep asli : (https://cookpad.wasmer.app/id/r/8184733)#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_UmbiUmbian#UmbiTinggiGizi

Source : Fitri SasmayaNaturally purple 💜Akhir2 ini lagi suka ngolah makanan dr ubi ungu.Warnanya itu lho, Masya Allah eloknya 💜Di resep aslinya, mba Fitsas menggunakan metode oven.Jadi utk yg belum ada cetakan kue lumpur, bisa menggunakan loyang muffin, lalu dioven.Yg di rumahnya lagi ada stok ubi ungu, yuk bikin ini aja.Biar ada variasi olahan dari si ubi cantik ini ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Ada ubi jalar ungu dari ibu. Sudah biasa kalau cuma dikukus, digoreng, pengin coba2 dibuat cake. Dan alhamdulillah rasanya lembut, manis, aroma ubinya jyga kuat

Aku punya ubi ungu tinggal 1, udah dikukus dan dikupas dapat beras 250 gram, tapi pengen nyobain 2 resep ya udah, dibagi sesuai jumlah telurnya. Untuk resep ini aku pakai 100 gram ubi dan 2 butir telur ayam, bahan-bahan lain menyesuaikan.Ini bolu panggang tapi teksturnya lembut banget kayak bolu kukus. Motongnya aja padahal udah pelan-pelan, masih juga gompel-gompel 😔. Gak apa apa lah yang penting enak 😅😅.Sumber : Nana Hanif @cook_7747511Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek35

Punya ubi ungu rencananya mau dibikin talam. Tapi orang rumah kurang suka, akhirnya kreasi lagi deh buat kue lumpur. Jadi takjil buka puasa hari ini.Sumber : Ifa Rafa @ifaraa90#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week19

Source : Fitri SasmayaMasih edisi ubi ungu.Naturally purple 💜Jujur, udah 3x bikin donat ini, dan selalu ulen manual.Tapi cuma 1x yg sukses membuat si purple ring muncul, yaa walaupun over proofing 😁Di sini saya buat biang ragi dulu.Jadi kalau ada yg ragu2 sama si ragi entah karena sudah lama atau gimana, lebih baik bikin biang dulu.Tapi kalau ragi sudah dipastikan benar2 fresh, boleh langsung dimasukkan bersama bahan2 yg lain yaa ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Pagi pagi pingin makan bubur, ada ubi ungu rencaba pingin bikin klepon hehehe akhirnya berakhir dengan buat Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Setelah sekian lama niatan bikin bola-bola ubi,baru bisa terlaksana sekarang. Dan kebetulan belanja kemarin dapat ubi ungu,jadila kita buat bola-bola ubi ungu. 😍👌🏼

Suka aja sama warna ungu. Makanya coba bikin putu mayang yang berwarna ungu.Untuk mengurangi penggunaan pewarna buatan, coba pake ubi ungu untuk pewarnaannya. Hasilnya cantik banget...sukaaaa ...#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Manfaat ubi ungu untuk kesehatan sangat banyak, diantaranya menjadi sumber anti oksidan hingga mencegah kanker. Ubi ungu merupakan tanaman umbi yang berasal dari pegunungan Andes di Amerika Selatan. Warna ungu menyeluruh dari kulit hingga isiannya. Ubi ungu memiliki sejuta nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Terdapat beragam mineral pada ubi ungu, bergantung pada lokasi umbian ini ditanam. (sumber: detikfood).Karena masih punya ubi ungu sisa buat Terang Bulan Ubi Ungu kemarin, jadi kali ini diolah lagi jadi puding ubi ungu santan. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Selalu suka dengan olahan ubi ungu, karena disamping rasanya enak, warnanya juga cantik.Resep diadaptasi dari resep "Pudding Ubi Ungu" tabloidbintang.com yang sudah saya kurangi takaran beberapa bahannya, terutama gula pasir yang menurut saya 150 gr terlalu banyak, jadi supaya tidak terlalu manis saya kurangi jadi 90 gr atau 6 sendok makan, karena sudah ada rasa manis dari tambahan susu kental manis.Ok, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Source : Fitri sasmayaPutu ayu ini lembut banget, gurih dan manisnya juga pas. Di adonan ada saya tambahkan pewarna ungu krn ubinya kurang ungu dan kebetulan saya juga tidak punya pasta ubi ungu.#berburucelemekemas#resolusi2019#olahanubiungu#cookpadcommunity_pematangsiantar.

Masih punya stok ubi ungu, coba buat talam ubi ungu. Resep asli bu Any adalah talam ubi kuning, tapi adanya ubi ungu jadilah talam ubi ungu. Seharusnya adonan disaring, tapi saya enggak biar cepet🤭 ditungguin anak2.Source bu @kucingrabbithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14035517-137-talam-ubi-kuning?invite_token=S5ZnBeWPZ2H1E77DEchSbSNT&shared_at=1630223816#cookpadcommunity_tangerang#cookies_kucingrabbit#talamubi

Bismillahirrahmanirrahim...Kue talam ubi ungu yang manis. Pas banget dapat ubi ungu yang warnanya ungu tua banget.#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Malang

Olahan terakhir dari si ubi yg blm habis diolah ketika barampaan ubi kemaren, dibikin bolu/cake ternyata seenak itu, wangi ubi nya ketika dipanggang MasyaAllah wangi~~Cooksnap dari @cook_7747511_nana 🙏 bolunya lembutt banget pas ngeluarin dari loyang aja udh kecuil dikit 😂#PekanPosbar#OlahanPalawija#PosbarPalawija#CookpadCommunity_Kalteng

Anak² ga suka ubi ungu, padahal banyak gizinya. Kalau diolah jadi bolu begini baru suka.Saya bikinnya pakai cup muffin tapi ini seperti bolu biasa, yaitu dimixer telur dan gula sampai kental.Rasanya lembuut... 😍Kapan² ingin bikin lagi pakai loyang biasa.Inspirasi: Nana Hanif @cook_7747511_nana(Resepnya ga sama persis ya, ada modifikasi sesuaikan selera & bahan 🙏)#PosbarPalawija#CookpadCommunity_Jakarta

Rabu, 10 Maret 2021, 07:45PMPunya stok ubi ungu kukus, searching-searching resep. Terinspirasi untuk bikin kolak ubi ungu campur pisang kayaknya enak 😍, kebetulan kemarin dikasih Mama 1 buah pisang tanduk.Trus setelah searching ketemu resepnya mba Nawa, ini link resep beliau yaa 😍😍:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14566519-kolak-pisang-ubi-ungu?invite_token=XREciW3ZtftzWaNZdoEbphNV&shared_at=1615379823Banyak penyesuaian step dan bahan dari saya, sesuai dengan bahan yg ada 😁.Yg penting inspirasinya dan sekalian kenalan lewat recook, event yg diadain sama Mamah Cookpad biar banyak menjalin silaturrahim 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#KenalanLewatRecook

Alkisah stok ubi ungu masih menumpuk padahal udah diolah macem-macem 😢 kemudian terkaget-kaget ingin ngemil brownies tapi pake ubi ungu yang sayang dan cantik banget itu warnanya ma shaa Allah. Nemu resep bunda Diah Didi (diahdidi.com) yang share resep brownies ubi ungu super yummy, alhamdulillah aladzi bi ni'matihi tattimusolihat dengan bahan seadanya tetep jadi brownies yg ubi unguu banget 😘

Recook #PenulisFavoritku @mamafathan masak kue tradisional lumpur surga ubi ungu pake resep asli disini 👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/16573979Saya cek dibagian cooksnap, resep mamafathan sering saya eksekusi dan hasilnya selalu enak dan ngak pernah gagal. Ada es pisang ijo, spaghetti bolognese bakso. Terakhir ikut kelas komunitas bikin kulit dan isian risoles bulan Februari kemaren. Untuk itu, saya memilih beliau sebagai inspirasi cooksnap ☺ Terima kasih ya @mamafathan untuk semua resep yang sudah ditulis dan berbagi resep di cookpad. Sehat selalu dan sukses menyertai.#Gas2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPenulisWanitaFavoritku

Setoran posbar Gado Gado Indonesia yang disponsori mbk @cook_13718069 temanya makanan berwarna ungu.Selalu suka dengan olahan ubi ungu dan biar anakku ikut makan, aku akali dengan membuat es lilin. Enak, seger, gak tau ini aslinya ubi.Sumber : @cook_6168662_wa#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_AnekaUngu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Sudah berkali-kali buat donat, dan ini pertama kali ditambah ubi ungu. 😁

Source : Ayu OctyaningrumAlhamdulillah dapat rejeki ubi ungu dari tetangga banyak sekali..tp beliaunya minta diajarin bikin bolu ubi panggang, ashiiap 🙋 (sok jago 😅, yg penting berani dl 💪) kebetulan saya jg blm pernah bikin bolu ubi panggang, nyoba dibikin bolu ternyata lembut banget..cobain yuk bund, maaf tanpa foto langkah2 karena sambil ditungguin tetangga kan g enak hati, Alhamdulillahnya saya bs searching cp dl 😅,meski pemula tp berhasil yeeaay 😄..mksh resepnya y mbak..ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11680664-bolu-ubi-ungu?invite_token=B5HrXWi8QPzBiXPxQ1gJuDYH&shared_at=1604758554

Bismillah.Sudah lama resepnya nangkring di draft dan baru sempet ditulis langkahnya, saya buat kumbu ubi ungu/isiannya 2 kali lebih banyak dari resep dibawah, karena untuk stok aja biar sekalian buat.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3686789-onde-onde-isi-ubi-ungu?invite_token=pgCPQadrqzHKenHR5KfBbbQh&shared_at=1615882221Source : Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Sewaktu kecil saya menemukan banyak penjual moho di pasar. Sekarang ini hampir tidak pernah ketemu penjual moho. Setelah menemukan resep moho labu kuning dari Mbak @heny_rosita saya senang sekali, bisa buat moho sendiri. Bahannya menyesuaikan sesuai selera kita. Kali ini saya menggunakan ubi ungu. Resep ini sama dengan moho labu kuning yang pernah saya share tetapi labu kuning diganti dengan ubi ungu. Warna moho setelah matang memang tidak secerah kalau kita menggunakan pewarna ya.. saya suka yang seperti ini terlihat warna asli ubi..#ColamMatos#Matos_JajananNusantara#CookpadCommunity_Malang

Minggu ini buat Talam Ubi Ungu.Source: @dapoerliandra6459146#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community

Akhirnya bisa turut meramaikan #semarak_clover dengan tema #KreasiKulitPangsit yang dipilihkan oleh mbak @syafa_syifa di weekend ini.Disini saya kreasikan pakai isi ubi ungu dan coklat, karena itu kesukaan anak saya. Dia pun ikutan menutup kulit pangsitnya, seperti bintang katanya. Saat sudah matang, disantapnya selagi hangat, ada kriuk-kriuknya, makin semangat dia makan.Puji Tuhan sekejap saja langsung habis disantap anak & suami. Happy weekend beneran ini.#KreasiKulitPangsit#Semarak_KreasiKulitPangsit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_FunBakingWithKiddos#Bakerpad_Community#Minggu_2723

Ga ngerti kenapa dinamain kue mangkok ya pdhl bikinnya jg ga pake mangkok 😄. Apapun namanya yg penting enak dan semua anggota keluarga suka.Ubi ungu bs diganti dengan ubi merah jg. Cantik jg wrnnya.#pejuanggoldenapron3