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Ingredientes

  1. masa
  2. 200 gmanteca
  3. 120 gazúcar impalpable
  4. pizcasal
  5. 2huevos
  6. ralladura de limón
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 150 gharina 0000
  9. pizcapolvo para hornear
  10. relleno
  11. 400 gricota
  12. 100 gazúcar
  13. 2huevos
  14. maicena (2 cucharadas) diluidas en ralladura de limón
  15. ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Masa: Mezclar la manteca, el azúcar y sal hasta que se forma una masa cremosa. Después agregar los huevos, esencia de vainilla y jugo de limón; y por último la harina y polvo para hornear tamizado. Llevar masa a la heladera por 30m.

  2. 2

    Masa: Luego sacar la masa y dividirla en dos. A una de esas, agregar un poco de cacao.

  3. 3

    RELLENO: Mezclar todos los ingredientes

  4. 4

    En una tartera ya preparada, poner una capa de masa, otra de relleno y arriba la masa con cacao. Llevar al horno 30m a fuego medio y listo! Súper rico

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Cocinar hoy
cami
cami @camchipa
Buenos Aires, Argentina
amante de los chipassoy vegetariana pero hago variedad💞
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