Сочники из детства

Inga&cooking
Inga&cooking @Ingacooking_

Очень простой и вкусный рецепт . Сочники с творогом. #игры #выпечкастворогом #сочники #сочнистворогом #творог

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто:
  2. 80 гр сливочного масла
  3. 8 гр ванильного сахара
  4. 80 гр сахара
  5. 1 штяйцо
  6. 100 гр сметаны
  7. 1 ч. л.разрыхлителя
  8. 300 гр муки
  9. щепоткасоли
  10. Творожная начинка:
  11. 400 гр творога
  12. 30 гр сахара
  13. 5 гр ванильного сахара
  14. 1 штяйцо - белок в творог, желтком смазывать сочни

Інструкція з приготування

  1. 1

    Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешать сливочное масло, сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Добавить яйцо, сметану. В муку всыпать разрыхлитель и перемешать. Муку высыпать к массе. Замесить тесто.

  2. 2

    Стол чуть присыпать мукой и вымесить тесто. Собрать в комок. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Готовим начинку из творога.

  3. 3

    Яйцо разделить на желток и белок. В творог добавляем сахар, ванильный сахар и белок и размешиваем вилкой. Желток оставляем для смазки сочней. Тесто раскатать толщиной в 5 мм, вырезать круги в диаметре 10 - 12 см. На половину выложить начинку из творога 1 ст. ложку.

  4. 4

    Накрыть сочни половинкой теста, но не придавливать. Смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут.

  5. 5

    Приятного аппетита ! Подробный рецепт есть на моем канале в YouTube Inga&cooking. Welcome 🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Inga&cooking
Inga&cooking @Ingacooking_
Добро пожаловать !!!YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCLLLNNiIZbjHluStDLR8lGAInstagram - https://www.instagram.com/inga_cooking_/?hl=ru
Читати далі

Коментарі (3)

Валерия Димитраки
Валерия Димитраки @Valeri9333
С первого раза все получилось ! Очень вкусно, муж оценил!

Схожі рецепти