MPASI 18 BULAN KAI (NASI TIM IKAN TUNA)

Melina Putri
Melina Putri @kaimomcookpad
Fak - Fak, Papua Barat

Karena di Fakfak ikan melimpah.. Dan kai susah banget makan ikan.. Akhirna bikin nasi tim sama ikan biar kai makan dengan lahap..
Selamat mencoba mama"..
🤗

MPASI 18 BULAN KAI (NASI TIM IKAN TUNA)

15 orang berencana membuat resep ini

Karena di Fakfak ikan melimpah.. Dan kai susah banget makan ikan.. Akhirna bikin nasi tim sama ikan biar kai makan dengan lahap..
Selamat mencoba mama"..
🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Porsi
  1. 1 GelasBeras
  2. 1Wortel Sedang (Parut Halus)
  3. 1 PotongDaging Ikan Tuna Filet (Cincang Halus)
  4. 1/2Santan Sun Kara
  5. SecukupnyaDaun Kemangi
  6. Bumbu Halus
  7. 1 SiungBawang putih Besar
  8. 2 SiungBawang merah Sedang
  9. 1 RuasJahe Kecil
  10. 1 BatangDaun Serai
  11. SecukupnyaGula, Garam, Kaldu
  12. 250 mlAir
  13. 2 LembarDaun Jeruk
  14. 1 LembarDaun Salam
  15. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci Beras dan bahan sampai bersih..

  2. 2

    Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, minyak goreng) blender halus.

  3. 3

    Siapkan teflon dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun serai, daun salam. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan wortel parut dan daging cincang ikan tuna. Tambahkan air 250ml.

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu dan gula. Kemudian koreksi rasa. Dan tunggu hingga air mengering.

  6. 6

    Siapkan beras yang sudah di cuci di magickom. Masukkan air 1.5 ruas jari. Tambahkan santan instan 1/2 (30ml).

  7. 7

    Setelah air mengering, masukkan ikan tuna yang sudah di tumis kedalam magickom. Aduk dengan beras dan santan.
    Tambahkan daun kemangi agar baunya tambah harum.

  8. 8

    Masak beras dan ikan tuna sampai matang. Nasi tim ikan tuna siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melina Putri
Melina Putri @kaimomcookpad
pada
Fak - Fak, Papua Barat

Komentar

Resep Serupa