Paso a paso
- 1
Cierna harina, los ingredientes secos, agregar la mantequilla y juntar todo, poner en molde enmantequillado como un kuchen.
- 2
Relleno:
- 3
Batir quesillo, agregar azúcar, yemas, maicena, polvos de hornear y las pasas, las claras batir a punto de nieve e incorporar a la mezcla, vaciar al molde forrado con masa.
- 4
Streussel:
Derretir mantequilla y agregar harina y azúcar flor, revolver para que se formen grumos. Cubrir con esta mezcla el batido de quesillo y llevar horno regular por 35 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Pismante le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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