Bahan-bahan

  1. 2 ikatpokcoy
  2. Air utk merebus
  3. Bahan Saos Bawang Putih :
  4. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdttepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Bawang goreng (saya skip)
  11. Wijen sangrai (saya skip)
  12. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Lepaskan pokcoy per helai, cuci bersih kemudian rebus selama 5-7 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saos tiram, garam, gula, merica bubuk dan larutan maizena aduk hingga mengental. Matikan api, koreksi rasa.

  3. 3

    Susun pokcoy di atas piring, kemudian siram saos bawang putih tadi di atas pokcoy. Enjoy.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya