Sarden Homemade

Pengen bisa masak sarden sendiri dan akhirnya belajar sampai benar-benar pas di lidah.
Alhamdulillah udah beberapa kali nyoba dan lumayan kata suami.
Seneng deh..
Sarden Homemade
Pengen bisa masak sarden sendiri dan akhirnya belajar sampai benar-benar pas di lidah.
Alhamdulillah udah beberapa kali nyoba dan lumayan kata suami.
Seneng deh..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sarden buang isi dalamnya dan potong jadi 2
- 2
Blender tomat, cabe, jahe, bawang jadi satu
- 3
Lalu tumis bumbu yang diblender sampai wangi
- 4
Setelah wangi masukkan saos tomat, saos cabe dan saos tiram
- 5
Osreng2 sebentar lalu masukkan gula, garam dan kaldu secukupnya tes rasa
- 6
Masak kurang lebih 5-7 menit
- 7
Setelah itu masukkan ikan sarden di tambah air sampai semua ikan tergenang.
- 8
Masak dengan api kecil sampai air susut kurang lebih 1 jam makin lama makin bagus agar sarder benar-benar lunak
- 9
Jadi deh sarden homemade, lebih bagus masaknya menggunakan presto kalau ndk ada masak kayak saya no presto
- 10
Penyajiannya boleh langsung di santap boleh di taro dimasak lagi seperti kalau masak sarden kalengan.
- 11
Taro di kulkas bsoknya tinggal di angetin lagi, mantul 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarden Homemade Sarden Homemade
BismiLlahirrahmaanirrahiimi.. Sarden, sambal favorit ana dari kecil.. Jdi nyoba buat sarden Homemade yg lbih aman utk keluarga , Alhamdulillah suksees 💐💐💐Semoga bermanfaat dan sukses juga utk yg nyoba resep ini Ummu Hanifah -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Lagi kepengen masak sarden tapi takut makan sarden kalengan akhirnya buat sarden sendiri dengan modal kurang lebih 20 rban dapat banyak 😀 Rani Pelita Sahara Pasaribu -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Suami lg kepingin makan sarden, kebetulan emang uda lama pengen nyoba buat sarden karena liat resepnya @IbuMalka ko sepertinya mudah sekali. Awalnya sempat ragu bener ga sih rasanya mirip sarden apa jgn2 gagal total ya.. deg2an sih tapi Alhmdulillah pas jadii yummmy...banget suami sampai bilang enakk bgt bumbunya, duh senengnya akutu..😅Btw ada sedikit tips ni buat kalian yg baru mw buat :1. Lebih baik kepala ikan tidak digunakan karena jika saat dipresto kurang empuk, malah membuat bumbu dipenuhi tulang2 tajam dari kepala ikan.2. Jumlah air bisa dilebihkan jika waktu presto dilebihkan spy lebih lunak semua tulang2nya.3. Tidak mesti pakai presto, cukup wajan biasa juga bisa asal dimasak dengan api kecil walaupun tulang tidak lunak seperti kita makan sarden kalengan.4. Jumlah tomat bisa dikurangin klo ikan cuma 1/2kg bisa gunakan 1 atau 2 tomat besar.*berdasarkan pengalaman membuat kemarin kepala ikan tidak dibuang dan saat presto cuma 15 menit jadi tulang tidak terlalu empuk.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek#ResepLapakBudin Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Source : Channel THV mbg WardahRecook : Ummi UmarKami sklrga suka makan sarden tp sejak suami larang makan sarden kalengan ga prnh buat sarden. Skrg ak pengen banget makan sarden pas pula liat resep ummi umar, serasa sarden kalengan ha jauh beda malah lebih enak sarden homemade ini.. Mksh ya ummi udh bantu sy dg resep ummi😍😍#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Gemes liat ikan sarden segar2 , kepikiran mo bikin sarden aj,cari aman dr pada beli kalengan malah meragukan g kemakan mubazir,lgian lebih sehat bikin sendiri.4 Thea -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Homemade Sarden, sebetulnya beli yang udah kalengan gampang, tinggal panasin aja, tapi sy selalu suka segala sesuatu yg fresh. Sy tinggal di Bandung, dan kebetulan di Bandung ada ikan Mackerel beku di Papaya Fresh Market, bisa bikin deh Asih Tanimukti -
Sarden homemade Sarden homemade
Udah lama banget pengen makan sarden tapi berhubung lagi ngurang²in banget makanan UPF akhirnya ngide bikin sendiri .Ndak nyangka ternyata sarden home made ini mirip dengan yang kalengan di jual-jual itu. Malah respon paksuami " enakan yang ini "Uwoooo auto meleleh jadinya saya 😂😂 Cooking With Irma -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Source by: astri mulandariRasa udah mirip bnget sama sarden kalengan, tapi dijamin lebih sehat dan hemat.. ikan boleh diganti yg lain kalo gak ada ikan sardennya..oh iya resep asli dipresto, tapi karna gak punya jdi saya ungkep biasa dipenggorengan.. ttep uwenak.. 😄😆 Resep Rumahan -
Sarden homemade Sarden homemade
Udah lama pengen makan sarden, tapi ragu beli sarden kaleng, akhirnya dapat resep dari mbak neni triana , enak nggak kalah sama sarden kaleng , lembut sampai ke tulang... iksanela yeltanoga -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Request anak wedok, drpd makan sarden kalengan bikin sndri aja dg stok ikan yg ada di kulkas Ruth Irma -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Semenjak sarden kaleng banyak menemukan cacing.. Saya beralih membuat sarden sendiri.. Sarden ini bisa di simpan di frezeer tahan utk 1 bulan.. Bisa di goreng, tumis dan di apain aja terserah bunda bunda 😄 Bunda Kembar -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Suami suka mkan sarden kalengan, jadi sya coba buatkan sarden ala ala :D Rya Arafah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar