Sambal Goreng Terong

desi okta
desi okta @desiokta12

Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🤤

Sambal Goreng Terong

27 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1 Porsi
  1. 1/2Terong Ungu
  2. 1Cabe Merah besar
  3. 3Cabe Rawit Merah
  4. 1/2 SiungBawang Putih
  5. 1 1/2 SiungBawang Merah
  6. 1/4Tomat Sayur
  7. Gula
  8. Garam
  9. Msg
  10. Minyak
  11. Sedikitair

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Potong2 terong sesuai selera

  2. 2

    Goreng terong hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sambil menggoreng terong haluskan cabe besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, msg, tomat, gula dan garam (koreksi rasa)

  4. 4

    Setelah bumbu halus panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu, setelah minyak panas, masukkan bumbu halus tumis2 hingga harum. Setelah harum masukkan terong yang sudah di goreng tumis2 hingga tercampur rata lalu tambahkan sedikit air. Aduk2

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan. Makan dengan nasi hangat lebih nikmattt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi okta
desi okta @desiokta12
pada
Masakan simple ala aku 🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa