Kue Lumpur Kentang

Jadi ceritanya tiba-tiba aku pengen banget kue lumpur kentang. Trs scroll cookpad langsung ketemu sm resepnya @tari_102304 . Bahannya simple, ga banyak dan cara bikinnya jg gampang. Hasilnya empuk enak legit dan manisnya pas. Terima kasih Bunda Kenzie sudah sharing. Salam kenal yaaa…
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#OlahanKentang
#LumpurKentang
Kue Lumpur Kentang
Jadi ceritanya tiba-tiba aku pengen banget kue lumpur kentang. Trs scroll cookpad langsung ketemu sm resepnya @tari_102304 . Bahannya simple, ga banyak dan cara bikinnya jg gampang. Hasilnya empuk enak legit dan manisnya pas. Terima kasih Bunda Kenzie sudah sharing. Salam kenal yaaa…
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#OlahanKentang
#LumpurKentang
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin. Kemudian diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Kupas kentang dan potong-potong. Kemudian kukus hingga empuk.
- 3
Setelah empuk, angkat dan langsung haluskan supaya lebih mudah menghaluskannya. Aku pakai garpu utk menghaluskan. Sisihkan dan diamkan hingga suhu ruang.
- 4
Kocok gula dan telur hingga larut. Bisa pakai mixer. Gunakan speed paling rendah saja.
- 5
Masukkan terigu, garam, dan vanili bubuk yang sudah diayak ke dalam bahan basah. Aduk rata.
- 6
Kemudian masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 7
Tuang santan. Aduk perlahan.
- 8
Kemudian tuang margarin cair. Supaya lebih cepat aku menggunakan mixer speed rendah utk mengaduk adonan.
- 9
Panaskan cetakan. Aku menggunakan cetakan yang lobang 8.
- 10
Oles cetakan dg secukupnya margarin. Tuang 1 centong sayur ke dalam cetakan. Tutup cetakan.
- 11
Setelah agak setengah matang, beri toping di atas kue lumpur. Tutup cetakan dan masak hingga matang.
Toping bebas sesuai selera. Ini aku pakai meises karena stok kismis di rumah habis hehe.
- 12
Setelah matang, kue siap disajikan.
Cek kematangan: jika kue sudah lepas dari cetakan tandanya sudah matang siap diangkat. Selamat mencoba. Ditunggu cooksnapnya teman teman hehe😍
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah mengolah kentang + telur dan bahan lainnya menjadi jajan pasar kesukaan pasukan dirumah yaitu kue lumpur kentang, hasil recook dari YouTube channelnya Hidupku Sebagai Debbie. Rasa kue lumpur kentang ini manisnya pas dan tekstur kuenya lembut.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
BismillahSuka banget dengan camilan satu ini, yaaa kue lumpur kentang. Lembut banget dan rasanya tidak seberapa manis.#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Ummu Choiratun Nisa -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Punya kentang sekilo, lupa padahal mau dibikin perkedel, ya sudah bikin kue lumpur aja yg bahannya ready di lemari..resepnya mbak hanny..manisnya pas, cocok temen ngeteh..hehe tp udh ga ngeteh lg sih..Ini resep asli nya ya👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804029-kue-lumpur-kentang Ecka Rahma -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Bissmillah ini pertama kali nya saya membuat resep di cookpad, dan pertama kali juga saya membuat kue lumpur kentang. Ceritanya lagi musim ujan bingung beli cemilan susah, untung ada kentang di dapur jadi eksekusi lah si kue lumpur kentang ini 😊 rasanya manis gurih, lembut, anak2 dan suami suka 🥰 Nay Hadianto -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Biasanya kalau anak saya udah mogok makan saya bikin kue bingka kentang, tapi karena stok telur menipis saya putuskan bikin kue lumpur kentang aja pake resepnya mbak Vembirp. Sebenarnya ini ada dua versi, versi pertama topping pake kismis untuk yang tua-tua, trus versi kedua toppingnya pake coklat meises 😁.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Source : Najma FiqKentang merupakan jenis umbi²an sumber karbohidrat.Posbar CP Solo kali ini bertemakan bahan Kentang. Senang sekali karena saya selalu sedia kentang di rumah. Favorit anak saya😍. Kebetulan sekali salahsatu bahan makanan tema posbar Foodtography Club' juga kentang🤩.Kentangnya saya bikin camilan, untuk menemani SFH anak saya. Kalau habis ngerjain tugas, dia suka bilang lapar.Foto kali ini hasil belajar dari mba Najma Fiq.Pada foto kue lumpur saya ini :📸Komposisi : Rule of third (ROT) = triangle📸Styling : tradisional pakai props gerabah, anyaman dan sendok kayu📸 Editing : crop, detail, blur dan vignete.Terimakasih banyak sharing nya ya mba Najma🙏#EtaKentangkanlah#RecookResepNajma_Solo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#foodtographyclub_hariaids#PosbarMenuSehatHariAids#foodtographyclub#tim_DeGendhis#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Ini rasanya enak banget,beda ya rasanya,he'eh kentangnya lebih banyak dari tepungnya, manisnya pas, lembut ga bikin eneg.Baru tau ada resep kue lumpur kentang yang sesuai selera banget ni, resep mak Firdajoincoffee @cook_5237292 punya.Semoga jadi amal kebaikan terima kasih resep. Anggieya -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Di kulkas liat ada kentang, langsung kepikiran buat kue yang pake kentang, akhirnya jadi deh kue lumpur kentang Reni Novia -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Krn suka beli kue lumpur, jd pingin nyoba bikin sendiri aja... Ingka -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Penasaran dgn resep Kue Lumpur Kentang Super dari mbak Wenny Yazki. Dan hasilnya...enak dan lembut...👍Di resepnya ditulis santan 500 ml, tp ditambah 150 ml sbg cadangan...dan benar...semula santannya aku kasih 500 ml...ternyata terlalu kental...dan aku tambah sedikit2...akhirnya ketemu tingkat kekentalan yg menurutku pas...ditambah 150 ml...di resep udah aku tambahkan ( mjd 650 ml). Heny Widiastuti -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
30 Juni 2020Bismillah....Resep ke- 386Memilih resep yang akan direcook dari salah satu squad saya sangat membingungkan,mau pilih yang mana yaaa...semuanya bagus dan enak 😊 akhirnya pilihan jatuh pada kue lumpur kentang lembut enak resepnya mba Amy Yuca,kue lumpur kentangnya enak banget dan lembut,semua dapat 14 kue /cetak yang agak besar 👍😊Terima kasih kepada mba Amy Yuca yang sudah ikut bergabung di #hjtintinSQUADSource : Lila.wRecook : Amy Yuca 🎀#GA_TheNextLevel#Week_5#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur adalah sejenis kue basah yang bertekstur lembut, bulat seperti bulan dan berwarna dominan coklat dan kuning dengan dihiasi kismis di atas permukaannya.Kue lumpur berasal dari daerah Sidoarjo, Jawa Timur, tetapi kue lumpur juga banyak ditemukan di daerah-daerah lainnya diseluruh wilayah Indonesia.Umumnya kue lumpur terbuat dari bahan utama kentang tetapi bisa juga dari labu kuning, ubi dll.Ikutan posbar untuk Semarak Clover mggu ini yang bertema #KulinerNusantaraku yaitu ide dari mbak Imas Halwati.#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Dina "Ummu Khal Kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12839498-kue-lumpur-kentang-ncc?invite_token=cdPp3daZJZ8nnyqip8EFq3Qf&shared_at=1602767382 李安娜💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)