Bakso Ayam
Badan lagi ga enak eh si kecil minta bikinin bakso untung di kulkas masih ada stok ayam meskipun sedikit, ayam dalam keadaan beku dan si kecil udah cerewet minta cepet di bikinin akhirnya aku cari resep bakso yg ayamnya masih beku bisa langsung di olah dan akhirnya ketemu resep dari mbak @cookika_89 yg mantul
Bakso Ayam
Badan lagi ga enak eh si kecil minta bikinin bakso untung di kulkas masih ada stok ayam meskipun sedikit, ayam dalam keadaan beku dan si kecil udah cerewet minta cepet di bikinin akhirnya aku cari resep bakso yg ayamnya masih beku bisa langsung di olah dan akhirnya ketemu resep dari mbak @cookika_89 yg mantul
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kering, tiriskan
- 2
Potong ayam yg masih beku menjadi potongan kecil kecil lalu masukkan ke dalam blender
- 3
Tambahkan telur lalu blender hingga halus
- 4
Setelah halus masukkan duo bawang yg sudah di goreng lalu blender lagi hingga tercampur
- 5
Setelah tercampur pindahkan adonan ke dalam wadah
- 6
Tambahkan tepung, baking soda, garam, penyedap rasa dan lada bubuk aduk hingga merata
- 7
Didihkan air setelah mendidih kecilkan kompor lalu bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil sampai adonan habis
- 8
Jika bakso sudah terlihat menggambang segera angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : @fitrisasmayaPengennya sih bikin Bakso Sapi, tapi takut gagal, kan sayang juga ya harga daging sapi mahal (#emakemakirit, hahaha). Jadi untuk percobaan, bikin Bakso Ayam dulu aja, biar pas nanti eksekusi resep bakso sapi udah ada bayangan teknik buatnya. Maafkan bentuknya yang ga karuan ini, ada yang besar, kecil, lonjong, gepeng & benjol-benjol, wkwkwk
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Pas bikin nugget ayam, masih ada lebih ayamnya yaudah langsung bikin bakso ayam. Karna suka pedas, mericanya diganti dengan cabe rawit. Sayangnya lupa fotoin step by stepnya:(
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Sudah lama pengen bisa bikin bakso sendiri, untuk campuran nasi goreng, capcay, penyet bakso atau sekedar cemil2 dengan orang rumah. Bersih, hemat dan lebih puas pastinya. Kali ini saya pakai ayam aja ya, lebih hemat.. 😋
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso ala sy.. Biar bikinnya cepat 😄Sy beli paha ayam yg sdh digiling, tp gilingnya masih kasar. Jd sy blender lg. Dan diblendernya dalam keadaan setengah beku
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya suka banget sama yang namanya bakso, dan kalo beli diluar kadang kita gak tau pake bahan2 yg seperti apa,apakah ada tambahan pengawet/boraks dan lain2 yg berbahaya, so saya nyoba deh bikin sendiri biar lebih hemat juga. Bkaso ayam tidak kalah enak ya mom sama bakso sapi
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Jenis bakso ayam yang dihasilkan resep ini kesukaannya orang rumah. Teksturnya kenyal, garing tapi masih lembut. Membuatnya pun mudah dan cepat. Enak juga dibuat makan sahur tinggal rebus pake air kaldu, tambahin bumbu sesuai selera, daun bawang, seledri pokoknya #antiribet deh.Buat buka puasa juga enak dibikin berkuah atau mau dibakar pake saos pedas manis juga nikmat disantap bersama dengan nasi putih.Bakso ayam ini serbaguna sih dan #SiapRamadanKalo suka bakso sapi, resep ini daging ayamnya bisa diganti dengan daging sapi bagian paha yang lemak & uratnya sudah disisihkan.1 resep dapet ± 50pc bakso dengan diameter ± 2-2,5 cmNotes :> Resep ini menghasilkan adonan yang sangat dingin, jadi aku langsung cetak deh gak disimpan dulu dalam freezer.> untuk bakso ayam aku lebih pilih menggunakan maizena daripada tapioca ataupun sagu. Adonan menggunakan Maizena, menurut aku menghasilkan bakso yang lebih garing dan licin dan kenyal.> di akun IG ku @pandacelshi pernah kubagiin video step pembuatan bakso ayam keto. Walau beda resep dengan bakso ayam keto tetapi resep bakso ayam ini Prosesnya ± sama.#baksoayam
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Punya sisa daging ayam giling udah beberapa hari di freezer ( beku ). Abis subuh langsung kepikiran mau buat bakso ayam untuk stok seminggu ke depan.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ayam lagi.. Ayam lagi.. chicken steak bosan.. siomay ayam bosan.. soto ayam bosan.. batagor ayam bosan.. lama2 saya juga bosan.. 😅 ahahaaha, inovasi baru di buat bakso aja deh 😆
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Paling doyan dan suka sama yang bulat-bulat satu ini,selama tinggal di negara tetangga belum pernah sekali pun Nemu bakso yang rasanya bisa menawan lidah saya, Allhamdulillah perah dapur sendiri prank"jadi bisa di freezer kalau pengen tinggal di angetin beres
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Sumber : @fitrisasmayaPengen nyetok bakso ayam, karena suka ga puas kalo beli jadi.Ketemu resep ini, enak banget sesuai dg bayangan saya utk rasa dan teksturnya...#Frozenfood#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar