गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)

Hetal Shah
Hetal Shah @hetalcookingworld
Balasinor

गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)

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सामग्री

30 मिनिट
4 सर्विंग
  1. 2 कपइंस्टेंट गुलाब जामुन प्रीमिक्स
  2. 1/2 कपमिल्क
  3. 1.1/2 कप चीनी (दोढ कप)
  4. 5-6केसर के धागे
  5. 1/8यलो फूड क्लर
  6. 1/6 चमचइलायची पाउडर
  7. आवश्यक्तानुसारफ्राई करने के लिए ऑयल या घी
  8. आवश्यकतानुसारसर्विंग के लिए बादाम

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले एक बड़े बर्तन में चीनी ले ओर पानी डाल कर गरम करे फिर उसमे इलायची पाउडर,केसर और यलो फूड क्लर डाले ओर उबाले ध्यान रखे हमे कड़क चाशनी नही बनानी है सिर्फ़ चीनी को घुलने तक उबाल कर एक तार की चाशनी बनानी है

  2. 2

    अब एक बड़े बाउल में गुलाब जामुन प्रीमिक्स ले ओर मिल्क डाल कर एक नरम आटा गूथ ले ओर आधा घंटा रेस्ट के लिए रख दे ओर अपनी पसंद के सेप में गुलाब जामुन बनाए अब एक कड़ाई मे घी या ऑयल गरम करे ओर गुलाब जामुन फ्राई कर ले

  3. 3

    अब स्लो फ्लेम पर गुलाब जामुन को फ्राई करे ओर चाशनी में डाले ओर एक घंटा रखे

  4. 4

    फिर गुलाब जामुन को बादाम से गार्निश करके सर्व करे

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Hetal Shah
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मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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