#KC સાદા, મસાલા વાળા, અજમાં, મેથી, પાવભાજી, આમચૂર, પાણીપુરી

#KCજીરા ખાખરા

#KC# ખાખરા રેસિપી ચેલેન્જ#મગ ના ખાખરાહુ જુદા જુદા ખાખરા બનાવું છુ સાદા, મસાલા વાળા, જીરા વાળા, મેથી વાળા પણ આંજે મે મગ ના બનાવ્યા છે તો શેર કરું છું....

#KC#ખાખરાચેલેન્જમેથી મસાલા ખાખરા#Cookpad#Cookpadindia#Cookpadgujaratirecipes#Cooksnapchallengeમેથી મસાલા ખાખરાસ્વાદિષ્ટ સ્વાસ્થ્યવર્ધક ખાખરા ચા, ચટણી, અથાણાં સાથે ખાવાનો આનંદ અલગ જ હોય છે . ઘઉં નો લોટ, બેસન, રવો નાખી, તેમાં થી ખાખરા બનાવીયે તો ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી બને છે .

#KC

ખાખરા ....ખાવા મા ને પચવા માટે સારા. ખાખરા. મેથી નીભાજી થી બનાવેલ

#KC#cookpadindiaજીરું મીઠુ ને સંચળ વાળા ખાખરા

#KC (ખાખરા રેસીપી ચેલેન્જ)

#KC #cooksnap

#KC#cookpad_ gujarati ખાખરા અલગ અલગ પ્રકાર ના બને છે. ગુજરાતી ઘરો માં સવાર ના નાસ્તા માં ભાખરી , થેપલા અથવા ખાખરા તો હોય જ. અહીં મે ગ્રીન મસાલા નો ઉપયોગ કરી ને ખાખરા બનાવ્યા છે. જેમાં મે ફુદીનો ,લીલુ લસણ , કોથમીર અને લીલા મરચાં એડ કરીને ખાખરા બનાવ્યા છે. લીલાં મસાલા વાળા ખાખરા સ્વાદ માં ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

#KC- ખાખરા ઘણી જાતના બને છે.. અહીં મેં ચીલી ફ્લેક્સ વાળા ખાખરા બનાવેલ છે.. એક નવો સ્વાદ મેળવવા માટે આ ખાખરા બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે.. જરૂર ટ્રાય કરશો..

#KC#મંચુરિયન ખાખરા#cookpadindia

#KCમેથી મસાલાના ખાખરા ડાયટ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને હેલ્થ માટે સારા છે.

#KC

#KC#cookpad_guj#cookpadindiaપાતળા અને કુરમુરા ખાખરા એ પ્રખ્યાત ગુજરાતી વ્યંજન છે જે નાસ્તા માટે નો સ્વાસ્થયપ્રદ વિકલ્પ છે. સામાન્ય રીતે ઘઉં ના લોટ માંથી બનતા ખાખરા વધુ વપરાય છે. પરંતુ એ સિવાય પણ અન્ય લોટ થી ખાખરા બને છે. મઠ ના ખાખરા એમાં ના એક છે. મઠ ના લોટ થી પણ ખાખરા બને છે અને મઠ ની દાળ પલાળી ને પણ બનાવી શકાય છે. આ ખાખરા શિયાળા માં વધારે ખવાય છે. આજે મેં મઠ ના લોટ થી ખાખરા બનાવ્યા છે.

#KC ખાખરા રાજસ્થાની ગામમાં શિયાળા માં ખાસ બનાવવામાં આવતી ત્યાંની ફેમસ રેસિપી. આ મઠ ના ખાખરા માં મઠ ના લોટ ની જગ્યા એ મઠ ની દાળ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અને સર્વ કરતી વખતે ઉપરથી થીજેલું ઘી લગાવી સર્વ કરવામાં આવે છે.

#KC#ખાખરા ચેલેન્જમેથીના ખાખરા ખુબજ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હોય છે.

#માઇઇબુક #પોસ્ટ 12

#week9 #ખાખરા#GA4 #post9ખાખરા એ પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તો જે દહીં કે અથાણાં સાથે ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

#KC#મેથી મસાલા ખાખરા#મેથી રેસીપી#ખાખરા રેસીપીશિયાળામાં અલગ અલગ પ્રકારની ભાજીઓ મળે...મેથી,પાલક,સૂવા.....તાંદળજા ને ...આજે આપણે મેથી ની ભાજી નો ઉપયોગ કરી ને ગુજરાતી ના પ્રિય એવા મેથી મસાલા ખાખરા....'ફાઈબર' થી ભરપૂર ઘઉં અને...'લોહતત્વ'થી ભરપૂર મેથી નો ઉપયોગ કરી ને સરસ..સ્વાદિષ્ટ ને કરકરા ખાખરા બનાવશું.

#NRC#cookpadgujarati#cookpadindia#Multigrain#healthyશિયાળા માં બાજરી,જુવાર ખાવાની મજા આવે છે.તો દરરોજ ઘઉં નો લોટ નો ઉપયોગ ન કરવો હોય તો તમે મલ્ટીગ્રેન રોટી કે રોટલા બનાવી શકાય છે.હું મલ્ટીગ્રેન લોટ તૈયાર નથી લાવતી ઘરે જ જે લોટ તૈયાર કરું છું કારણ જે લોટ વધારે ઓછા પ્રમાણ માં લેવો હોય એ લઈ શકાય.અને મલ્ટીગ્રેન રોટી કોઈપણ સબ્જી સાથે સરસ લાગે છે.

#MW3પાલક અને મકાઇ એ હેલ્ધી માનવા માં આવે છે,બાળકો ને આ રીતે ભજીયા બનાવી ને ખવડાવી શકાય છે.આ ભજીયા માં મિક્સ લોટ હોવાથી હેલ્ધી પણ છે.

#KC

#KC#ખાખરા ચેલેન્જખાખરા આમ તો એક હેલ્ધી ફૂડ જ છે પણ મેં એને વધુ હેલ્ધી બનાવવા માટે બીટ નો ઉપયોગ કર્યો છે..

#KC : ભાખરી ફ્લેવર મસાલા ખાખરાઅમારા ઘરમાં બધાને ભાખરી સવારના નાસ્તામાં અને સાંજે dinner ma પણ ભાવે તો આજે મેં ભાખરી ફ્લેવર ના ખાખરા બનાવ્યા.

#KC#cookpadindia#cookpadgujarati

ખાખરા આપળા ગુજરાતીઓ ની પારંપરીક રેસીપી છે. ખાખરા ખાવા માં હળવા હોય છે. તેથી તે નાસ્તા માં ખવાય છે. ખાખરા અલગ અલગ કેટલા સ્વાદ માં બનાવી શકાય છે. સાદા ખાખરા, માસલા ખાખરા, મેથી ખાખરા ચાટ ખાખરા, અને જીરા ખાખરા.તો આજે હું લઇ ને આવી છું. તેમાં ના જીરા ખાખરા જે સ્વાદ માં ખુબ જ ટેસ્ટી બને છે. અને જીરા ના લીધે તે નાના મોટા સૌ ને ભાવે છે.ખાખરા અથાણું જોડે ખુબ જ સરસ લાગે છે.ખાખરા ઘઉં ના લોટ ના બને છે. તેથી બાળકો ગમે એટલા પ્રમાણ માં ખાખરા ખાઈ શકે છે. આ ખાખરા એકદમ બહાર માર્કેટ માં મળતા ખાખરા જેવા જ ક્રન્ચી બને છે.તેમજ આ ખાખરા ને લાંબો સમય સુધી ડબ્બા માં ભરી સ્ટોર પણ કરી શકાય છે.તો ચલો બનાવીએ જીરા ખાખરા. જેને આપણે આજે બે અલગ અલગ રીત થી બનાવીશું.

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ24 ખાખરા ને લો-કેલેરી ફુડ તરીકે લઈ શકો એવી પોષક શાસ્ત્રીઓ ભલામણ કરે છે જે ગુજરાતમાં ઉદ્ભવેલું એક શેકેલું ફરસાણ છે. સમગ્ર ગુજરાત અને ગુજરાતી પ્રજામાં આ ઘણી પ્રચલિત વાનગી છે. વિવિધ પ્રકારના લોટમાંથી ખાખરા બનાવે છે તે અનુસાર તેના નામ પડે છે. દા.ત. ઘ‌ઉં ના ખાખરા, બાજરીના ખાખરા વગેરે. ખાખરા પ્રાયઃ ચા સાથે લેવાતા હોય છે. જોકે તેને દિવસમાં કોઈ પણ ભાગે ખવાય છે. સાદા ખાખરા પર ઘી લગાડીને ખાવાથી તે વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. લોકો આને ચટણી કે અથાણા સાથે પણ ખાય છે આ વાનગી શેકીને બનાવાતી હોવાથી જેમને તળેલું ખાવાની મનાઈ હોય તેઓ આ ફરસાણ ખાઈ શકે છે.તેવું જ એક શેકેલું ફરસાણ મસાલા ખાખરા છે જે ઘઉં ના લોટમાંથી બનાવેલ છે જેને એઝ અ સ્નેક્સ એન મીલ એની ટાઈમ તમે લઈ છો.

#KC

#KC#cookpadindia#CookpadgujaratiPost 2મસાલાવાળા ખાખરા