Lg byk wkt Luang krn libur lebaran. Jd bebikinan deh. Kali ini ke pasar beli ikan 1 ekor dg berat 1 kg (dg hrg 80 rb ) . Tp stlh di ambil dagingnya ditimbang cm 600 gr. Lumayan byk jdx.. Di GM satunya dijual 8000. Gak puas lg krn kecil2. Bikin dirumh jdx 40 bh mkn sepuasnya. Isiannya gede pula . Cuss resepx

Beberapa hari yang lalu beli 1 potong ikan tenggiri fillet. Bingung mau dimasak gimana, lalu cari-cari resep di cookpad dan tertarik dibikin otak-otak saja. Gurih dan enak otak-otaknya. Karena fillet saya cuma ada 150 gr, jadi buat setengah resepnya saja, dapat 14 buah otak-otak.Source : Dapoer Sriwidi

iseng- iseng buat cemilan di hari minggu, akhirnya bikin otak-otak ikan tenggiri deh .. boleh dicoba gengs..

Otak otak ikan tenggiri ini salah satu kudapan favorit suami dan anak-anak. Selain itu otak otak ikan cocok sekali dijadikan camilan MPASI untuk anak 1 tahun ke atas loh. Cemilan yang memiliki nutrisi karena terbuat dari ikan. Dan pasti jika dibuat sendiri bumbu-bumbu yang masuk pun akan lebih aman untuk anak.Untuk MPASI disarankan menggunakan santan asli ya, bukan santan kemasan. Berhubung saya tidak sempat beli santan asli, jadi memakai santan kemasan dulu.Kali ini saya pakai resepnya mba @novi_yetridjAda beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi ngikut selera lidah tentunya 😁#PEJUANGMPASI#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijosdolan_kedepok#kopijos

Selalu suka yang namanya ikan tengiri mau dimasak apa aja selalu enak sih ngga pernah zonk mau dibikin empek2 otak2 bakso mantap, mau dimasak kuah mantull, mau cuma digoreng aja pun udh enak banget. Otak2 resep ini prosesnya direbus ya supaya lebih cepat matangnya dan tanak baru setelah itu jika ingin aroma smoky bisa dibakar diatas teflon sebentar. Ada beberapa resep yang proses masaknya langsung dimasak di atas teflon atau dibakar dengan api kecil. Jadi sesuai selera aja ya bund kalau rasa mah sama saja sama2 enaknya😁Source: cookpad,mimi 4A cookery

Bismillah,Masiha ada sisa ikan tenggiri ex bikin pempek tenggiri kemarin, request kids minta dibuatkan otak2 utk buka puasa..Ya so pasti dgn bumbu kacangnya tambah mantul macam di B*nd*r Jakarata😋👍Source : ummu #MimiA4 (Novi)#CookpadCommunity_Depok

Anak-anak suka banget sama otak-otak bakar. Kalo beli diluar harga mahal, isinya kecil dan kalo pada makan otak-otak ga cukup satu. Jadilah mami coba bikin otak-otak, ternyata bikinnya gampang, ga ribet dan lebih murah daripada beli diluar. Karena saya buat isinya agak besar, satu resep ini bisa jadi 30 bungkus. Ayo coba buat otak-otak buibu.. Semangat☺️

Coba2 buat sdr hasilnya anakku suka 😊

salah satu makanan yang paling di idamkan saat hamil anak pertama. bikin sendiri jauh lebih nikmat, hemat dan puas dibanding beli di resto 👌🏻

Biasa bikin otak - otak klo pas mudik, dapet tugas bagian bungkus dan bakar aja, karena terus terang tangannya ga selincah mama dalam hal ngulenin adonan lengket.Berhubung masi coba - coba akhirnya beli ikan tenggiri yang udah di giling halus khusus olahan otak - otak dan mpek-pek jadi mengurangi tingkat kegagalan.Ini aku bikin size jumbo, 1 pcs isi 2 sdm adonan ikan, jadi makan 2 Pcs udah kenyang ha ha ha. Hemat daun pisang dan lama waktu memanggang.#PejuangGoldenBatikApron

Malam malam enaknya nonton sekeluarga sambil ngemil otak otak, pakai nasi anget juga enaak hihi.Source: mba Pawestri San (Mama3KIA)