Tortillas de harina con aceite de cocina

Cyndy Lopez
Cyndy Lopez @ckzl38
Chihuahua Chihuahua

Las elabora muy seguido pero nunca les he compartido mi receta espero les gusten.

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Ingredientes

1 h 30 aprox.
23 a 24 piezas
  1. 4 tazasharina
  2. 2Casi dos tazas de agua
  3. 2cucharadas aprox de sal ve la imagen
  4. SuficienteEspauda o Royal casi lo mismo de sal ve imagen
  5. 3 cucharadasaceite ve imagen

Paso a paso

1 h 30 aprox.
  1. 1

    En un recipiente grande pon la harina que las tazas estén poco copetiadas,; el Royal, y la sal y mezcla.

  2. 2

    Por mientras pon agua a calentar procura que esté lo más caliente que aguanten tus manos.

  3. 3

    A la harina ponle el aceite y integra muy bien.

  4. 4

    Coloca de cada taza casi llenas y mezcla.

  5. 5

    Tiene que quedar así la consistencia si te queda muy pegajosa ponle un poco más de harina si te queda seca ponle de poquito agua.

  6. 6

    Divide la masa en porciones un poco más pequeño que tu palma de la mano como si cerraras el puño te dejo la imagen para que te des una idea.

  7. 7

    Extiende la masa, como consejo entre más redondita la acomodes te quedará mejor.

  8. 8

    Cocerla en el comal no muy bajito ni tan alto temperatura media cuando el lado de arriba empiece a inflarse volteala y ponle la plancha para que se cosa mejor.

  9. 9

    Y listo así quedan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cyndy Lopez
Cyndy Lopez @ckzl38
Chihuahua Chihuahua
me encanta la cocina en especial lo dulce
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