Sapo Tahu

Bismillah, alhamdulillah bisa post lgi..
Sebenernya ini resep dri chef Devina Hermawan, aku coba recook dan rasanya pas bnget enak buat suami.. Hhi
Masaknya pun simple
Buat tahunya, di resep pakai tahu sutera, cuman aku ganti pakai tofu. Tapi tetep uenaaak pol
Sapo Tahu
Bismillah, alhamdulillah bisa post lgi..
Sebenernya ini resep dri chef Devina Hermawan, aku coba recook dan rasanya pas bnget enak buat suami.. Hhi
Masaknya pun simple
Buat tahunya, di resep pakai tahu sutera, cuman aku ganti pakai tofu. Tapi tetep uenaaak pol
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong-potong wortel, brokoli dan tofu. Untuk tofu bisa ikutin cara dari kemasan. Jangan potong terlalu tipis.
- 2
Goreng tahu teelebih dahulu Usahakan seperti deep fry, agar tahu matang merata. Tidak perlu bolak balik. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang daun, bawang putih dan jahe, tumis sampai wangi dan matang.
- 4
Kemudian masukan wortel + brokoli.. Aduk sebentar.. Kemudian masukan air. Tunggu sampai matang
- 5
Campurkan tepung maizena, saus tiram, minyak wijen, gula dan kaldu ayam.. Lalu masukan ke dalam masakan. Tunggu sebentar sampai meresap.
- 6
Terakhir masukan tofu yg sudah digoreng. Aduk rata dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Ini sapo tahunya beneran pake tahu karena ngga punya tofu. Tuksay langganan ngga pernah bawa tofu, minta dibawain malah balik tanya tofu itu apa. Hihihi...Cooksnap dari mbak @RetnoAdiesty tapi banyak yang diganti. Tofu jadi tahu biasa, ayam fillet ganti bakso, sama skip jamur.#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Bikinnya pake bahan yg ada di kulkas, berhubung kmarin dikasi firm tofu dri resto suami yg harus tutup gara2 si COVID-19. Awalnya sempat bingung juga mau dimasak apa tahunya, soalnya kan biasax kalau tahu aku goreng aja. Cuma kalo firm tofu kyak gini kalo digoreng malah lembek.#PejuangGoldenApron2#dirumahaja#COVID19impact Ila -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Coba dirumah sekali-kali gakpapa kali yah, ternyata anak2 pada doyan juga, karena ada tofu, bakso, ayam, komplit dalam satu suapan, sayurannya bisa nyempil2 dikit lah yaaaa masuk mulut bocil.. Alhamdulillaaah..Bahannya juga fleksibel kok, bisa disubstitusi dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan..Source: teh @opibun#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Selasa, 26 Oktober 2021/#536Akhir-akhir ini anakku request sarapannya berupa sayur tumis atau sayur bening. Nyoba variasi tumis sayuran dimix dg tofu alias tahu telur jepang .. Enak banget ini. Wajib cookpaders coba deh, InsyaAllah bakal suka. Saya cooksnap resep mbak @ditapratiwi, dg bbrp modif krn menyesuaikan bahan. Saya tdk pake sawi putih, tp ganti dg tomat sbg sayur tambahannya.Resep aslinya ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15049934-sapo-tahu?invite_token=DPxCZVcEGMnADBaHUAmEdsEZ&shared_at=1635158449Sekilas ttg Sapo. Hidangan ini berasal dari negeri Cina. Nama sapo berasal dari penggunaan panci 'sapo' alias claypot yang digunakan untuk memasak hidangan ini. Claypot berbeda dengan mangkok lainnya karena terbuat dari bahan keramik. Keunggulannya dapat menyimpan panas lebih lama dibanding panci biasa sehingga hidangan bisa tetap hangat hingga tetes terakhir. Jadi sebaiknya klo ada dihidangkan dg mangkok keramik biar otentik sesuai namanya.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek Mira_Jabir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar