রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সমস্ত শুকনো উপকরণ মিশিয়ে চেলে রাখতে হবে।
- 2
জল আর দই ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে কনডেন্স মিল্ক মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার কালার, এসেন্স,গলানো বাটার ও তেল ও ঐ মিশ্রনে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
এবার ঐ মিশ্রনে চেলে রাখা শুকনো উপকরণ ধীরে ধীরে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 5
এবার তেল লাগানো কেকের পাত্রে ঐ মিশ্রণ ঢেলে আগে থেকে গরম করে রাখা ওভেনে ১৮০ ডিগ্ৰীতে ৩০-৩৫ মিনিট বেক করে নিতে হবে।
- 6
কেক স্পঞ্জ হয়ে গেলে পুরোপুরি ঠান্ডা করে নিতে হবে।
- 7
এবার ধারালো ছুরি দিয়ে দুটো লেয়ার কেটে নিতে হবে।
- 8
ক্রিম চিজে চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 9
Whipped cream ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 10
এবার এক একটা লেয়ারে প্রথমে সুগার সিরাপ দিয়ে ভিজিয়ে ক্রিম চিজ আর whipped cream একসাথে মিশিয়ে দিতে হবে।একটা লেয়ার হলে একই ভাবে আর একটা লেয়ার করে নিয়ে পুরো কেক টায় পাতলা করে ক্রিমের প্রলেপ দিয়ে ১৫ মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে।
- 11
১৫ মিনিট বাদ বের করে whipped cream দিয়ে পছন্দ মতো ডিজাইন করে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
-
রেড ভেলভেট কেক (Red Velvet cake recipe in Bengali)
#FFW3আজ আমি খুব সহজ ভাবে ডিম ছাড়া রেড ভেলভেট কেকের রেসিপি শেয়ার করছি। এটা বানানো যেমন সহজ তেমনি খেতেও খুব ভালো।
-
রেড ভেলভেট কেক (Red velvet cake recipe in bengali)
#FFW3#week3 ভালোবাসার দিন অর্থাৎ ভ্যালেন্টাইন ডে উপলক্ষ্যে আমিও বানিয়ে ফেললাম দারুণ স্বাদের রেড ভেলভেট কেক।এই কেক দেখতে যেমন সুন্দর খেতে ও তেমনি খুব ভাল।
-
রেড ভেলভেট প্যানকেক (Red velvet Pancake Recipe In Bengali)
#td#lbআমি কুকপ্যাড Zoom live Cooking class Luna Bose এর থেকে রেসিপি টি শিখতে পেরে খুবই গর্বিত বোধ করছি। ধন্যবাদ সকল অ্যাডমিন দের যারা আমাদের এত সুন্দর সুযোগ করে দিয়েছেন।
-
রেড ভেলভেট কেক (Red Velvet Cake recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধুত্ব মানে এক নিঃস্বার্থ অমূল্য সম্পর্ক । ফ্রেন্ডশিপ ডে সেলিব্রেট করতে বন্ধুদের সাথে একসাথে ভুরিভোজের পরে মিষ্টিমুখ অত্যন্ত জরুরী । তাই আজ আমার সব বন্ধুদেরকে এই সুস্বাদু রেড ভেলভেট কেক উৎসর্গ করলাম ।
-
-
-
-
রেড ভেলভেট প্যানকেক (red velvet pancake recipe in bangali)
#td#lbলাইভ কুকিংগ ক্লাসে লুনা দির থেকে সেখা একটা দারুণ সুস্বাদু রেসিপি। দেখতে যেমন খেতে ও ততটাই অসাধারণ।
-
রেড ভেলভেট কেক (Red velvet cake recipe in Bengali)
#GA4#Week4এই চতুর্থ সপ্তাহে এর চ্যালেন্জে আমি রেড ভেলভেট কেক বানালাম।যেটি দেখতে খুব সুন্দর আবার খেতেও সুস্বাদু। বিশেষ করে বাচ্চাদের খুব পছন্দের।
-
-
রেড ভেলভেট কুকিস (Red Velvet Cookies recipe in Bengali)
#GA4#week12কুকিস খেতে খুব সুস্বাদু , এটা আমাদের সবার জানা। বাচ্চাদের কাছে একটি প্রিয় খাবার, আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের এই কুকিস।
-
রেড ভেলভেট পেস্ট্রি(red velvet pastry recipe in Bengali)
#KRC8#week8বড়দিনে রিচ ড্রাই ফ্রুটস কেকের সাথে যদি রেড ভেলভেট পেস্ট্রি থাকে তাহলে বড়দিন টা জমে যাবে।
-
রেড ভেলভেট চকলেট হার্ট কুকিজ (red velvet chocolate heart cookies recipe in Bengali)
#Heartভ্যালেন্টাইন্স ডে উপলক্ষে আমরা আমাদের প্রিয় জনকে বিভিন্ন রকমের উপহার দিয়ে থাকি। প্রিয়জনের জন্য বানালাম এ রেড ভেলভেট কুকিজ। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয় আর বাবা ও ছেলে দুজনের খুব পছন্দ মানে এটি বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই পছন্দের জিনিস ।
-
-
রেড ভেলভেট কেক(red velvet cake recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপিঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই কড়াইয়ে বানানো যায় ।
-
হার্ট শেপড রেড ভেলভেট স্যুইসরোল (Heart shaped red velvet swiss roll recipe in Bengali)
#Heartভ্যালেন্টাইন ডে স্পেশাল এই হার্ট সেপ রেড ভেলভেট সুইস রোল বানালাম। -
রেড ভেলভেট স্পনজ কেক(red velvet sponge cake recipe in bengali)
শীতের রাতে কেক আমার বেশ ভালো লাগে তাই বানালাম ছোটো করে রেড ভেলভেট স্পনজ কেক।১টা কাপের মাপে সব পরিমান নিয়েছি।
-
-
রেড ভেলভেট কাপকেক(Red velvet recipe in Bengali)
#GA4#week4Golden apron 4-এর চতুর্থ সপ্তাহে বেকড শব্দটি বেছে নিয়ে তৈরি করব রেড ভেলভেট কাপ কেক।
-
এগলেস রেড ভেলভেট লাভ কাপকেক (eggless red velvet love cup cake recipe in Bengali)
#FFW#Week2ভালোবাসার দিবসে ভালোবাসার মানুষদের জন্য এই কাপকেক বানিয়েছি। যারা মধ্যরাতে বা ভোরবেলাতেও কেক পেলে সাবড়ে দিতে পারে। চিনির পরিমাণ কেউ কমবেশি করে নিতে পারেন। আর খেতে যেমন টেস্টি বানাতেও তেমনি সময় কম লাগে।
-
-
রেড ভেলভেট মার্বেল কেক(Red Velvet Marble Cake recipe in bengali
#Heartভ্যালেন্টাইন্স ডে স্পেশাল এগলেস রেড-ভেলভেট মার্বেল কেক।
-
রেড সেন্টার্ড ভ্যানিলা ক্যুকিজ(Red centered vanilla cookies recipe in Bengali)
#ebook2#NoOvenBakingএই রেসিপি টিও শেফ নেহার ভিডিও দেখে শেখা। উনি মাঝখানে রেড হার্ট বানিয়েছিলেন কিন্তু আমার কাছে কুকি কাটার নেই তাই আমার টা গোলাকার করেছি।
-
রেড ভেলভেট বীটরুট প্যানকেক (red velvet beetroot pancake recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপি -
-
রেড ভেলভেট কেক (red velvet cake recipe in bengali)
#FFW3ভ্যালেনটাইনে তো রেড ভেলভেট কেক ছারা ঠিক জমছিলো না, তাই বানালাম।
-
এগলেস রেড ভেলভেট মার্বেল কেক(eggless red velvet marble cake recipe in Bengali)
#GA4#week22
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15992187
মন্তব্যগুলি