आलू मटर सोयाबीन करी (aloo matar soyabean curry recipe in Hindi)

Sneha jha
Sneha jha @Namami290619

#WS3
मैं आप सबके साथ आलू मटर सोयाबीन करी की सब्जी की रेसिपी साझा कर रही हूं, जिसे मैंने थोड़े मसाले और ताजा दही के साथ बनाया है।आप इसे चावल,पराठा, रोटी किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।ताजा दही डालने से यह करी और भी स्वादिष्ट बनती है।

आलू मटर सोयाबीन करी (aloo matar soyabean curry recipe in Hindi)

#WS3
मैं आप सबके साथ आलू मटर सोयाबीन करी की सब्जी की रेसिपी साझा कर रही हूं, जिसे मैंने थोड़े मसाले और ताजा दही के साथ बनाया है।आप इसे चावल,पराठा, रोटी किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।ताजा दही डालने से यह करी और भी स्वादिष्ट बनती है।

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सामग्री

15 मिनट
3 सर्विंग
  1. 2मध्यम आकार का कटा हुआ आलू
  2. 10-12सोयाबीन बड़ी
  3. 1/2 कपमटर
  4. 1बड़ा प्याज़ बारीक कटा हुआ
  5. 1बड़ा टमाटर कटा हुआ
  6. 3 चम्मचतेल
  7. 1/2 चम्मचजीरा
  8. 1/4 चम्मचहींग पाउडर
  9. 1तेजपत्ता
  10. 1हरी मिर्च
  11. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  12. 1/1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  13. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  14. 1/2 चम्मचमीट मसाला पाउडर
  15. 1 चम्मचलहसुन-अदरक पेस्ट
  16. 2 चम्मचताजा दही
  17. आवश्यकतानुसारपानी
  18. आवश्यकतानुसारकटी हुई धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    कूकर में तेल गरम करें और जीरा,हींग,तेजपत्ता और हरी मिर्च डालकर गरम होने दें।

  2. 2

    अब सारी कटी हुई सब्जी एक साथ डालकर 2-3 मिनट के लिए तेज आंच पर भूनें।

  3. 3

    अब सारे मसाले,नमक और थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट के लिए धीमीं आँच पर पकाएं।

  4. 4

    सोयाबीन और दही डालकर 2-3 मिनट के लिए तेज आँच पर पकाएं।

  5. 5

    कटी हुई धनिया पत्ती और पानी डालकर कूकर का ढक्कन लगाएं और 2 सिटी आने तक तेज आंच पर पकाएं।

  6. 6

    आलू मटर सोयाबीन करी तैयार है।

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Cook Today
Sneha jha
Sneha jha @Namami290619
पर
मुझे कुकिंग करना बहुत ही ज्यादा पसंद है,खासकर के खाना बनाने के तरीके और अलग तरह के पकवान सीखने में मुझे बहुत ही अच्छा लगता है।
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