Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging kambing
  2. 3kentang
  3. 4wortel
  4. 5buncis
  5. bumbu
  6. 7bawang merah iris
  7. 2bawang putih geprek
  8. 1kapulaga arab
  9. 1cengkeh
  10. 1/4 ruasjahe
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing pada air mendidih dengan kapulaga,cengkeh, bawang putih geprek dan jahe geprek.. #daging boleh d cuci dlu atau sesaui selera

  2. 2

    Cuci bersih sayur potong sesuai selera..lalu d wajan lain tumis bawang merah sampai harum

  3. 3

    Masukan tumisan bawang merah ke dalam rebusan daging yang sudah hampir empuk ya..kemudian masukan sayur wortel dan kentang..beri garam,gula,kaldu dan merica..cicipi rasa yaa

  4. 4

    Setelah semua empuk terakhir masukan buncis..biarkan mendidih sampai matang lalu matikan api

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amirah Abdul Aziz
Amirah Abdul Aziz @amirah_6406446
pada
pekalongan-Indonesia

Komentar

Resep Serupa