Siomay ayam abang-abang

Dirumah ga pernah ada tukang jajanan lewat. Klo mau ngemil harus keluar agak jauh. Jadi ya bikin aja sendiri...
Pake resep mba @MayaDamamain27
Tpi labu Siam nya saya rebus aja.
Takut kena parutan (aka.males 😂😂)
Makasih resep enaknya mba .... 😘
Siomay ayam abang-abang
Dirumah ga pernah ada tukang jajanan lewat. Klo mau ngemil harus keluar agak jauh. Jadi ya bikin aja sendiri...
Pake resep mba @MayaDamamain27
Tpi labu Siam nya saya rebus aja.
Takut kena parutan (aka.males 😂😂)
Makasih resep enaknya mba .... 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,
Rebus labu Siam dan giling ayam (saya pake food processor) lalu sisihkan. - 2
Haluskan bawang merah, bawang putih,daun bawang,dan labu siam sampe halus.
Lalu masukkan ayam giling, tepung tapioka, terigu,telur, lada dan kaldu jamur
Aduk rata - 3
Didihkan air secukupnya. Lalu matikan api.
Bentuk bulat-bulat seperti bikin bakso
Lakukan sampe habis.
Lalu rebus sebentar saja (± 3/5 menit) lalu tiriskan. - 4
Kukus di dandang/kukusan yg sudah diolesi sedikit minyak.kukus ±30 menit sampe matang.
- 5
Bikin bumbu kacangnya.
Haluskan kacang,cabe dan bawang. - 6
Tambahkan air secukupnya.
Masukkan gula merah, daun jeruk, garam dan penyedap rasa masak sampai mengental. - 7
Sajikan siomay dan pelengkapnya
Saya cuma pake kentang, telur dan pare 😌
Siomay dan bumbunya enduees... 😆😆
Resep Serupa
-
Siomay ayam abang-abang Siomay ayam abang-abang
Berhubung ada niatan buat sate ayam jadi beli kacang secara online. Ternyata gramasinya yang paling kecil 250 gr dan berhubung mamanya malas kalau nyisa kacang (krn harus goreng lagi, blender lagi, tumis lagi) jadi dibuatlah semua (baru nanti disimpan keke) tapi ternyata memang kebanyakan. Sooo daripada mubazir, langsung kita buat makanan yang bisa dicocol dengan bumbu kacang n salah satunya jatuh pada siomay ayam abang2 (saya lebih suka siomay abang2 dibandingkan siomay ayam yang pakai kulit — maklum lidahnya agak murahan atau sbnrnya penggemar tepung ya keke 🤔😂).Ternyata bikinnya ga susah dan lumayan lah buat isi perut di pagi hari. Pastinya lebih sehat krn dikukusssss. Bakal jadi menu langganan nih hahahaaa.Referensi resep dari youtubenya sobat dapur 👍👏.Cat : goreng kcng yg bnr sampai teksturnya agak keras dan gurih GLOW’s Home Kitchen -
Siomay ayam abang-abang Siomay ayam abang-abang
#onerecipeonetree#TeamTrees#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (28.11.2019)#mingguke9Ini siomay bener-bener rasa enaknya luar biasaSampai dapat pujian sana-siniSampai akhirnya ada yang pesan wkwkw🤣🤣🤣. vimalakirti rusdianti -
Siomay Ayam ala abang-abang Siomay Ayam ala abang-abang
Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :DDulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh...Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya.Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :)#CookpadCommunity_Depok#Siomayalabang-abang#resepmudahmembuatSiomay Maya Damamain -
Siomay Ayam Ala Abang-abang Siomay Ayam Ala Abang-abang
Alhamdulillah, hujan masih merata di bulan februari ini. Mumpung hari minggu, waktunya berkumpul dengan keluarga, rasanya keinginan ngunyah makin tinggi. Eh, keingetan bocilku yang masih batuk pilek kemarin ngambek minta siomay abang-abang, tapi aku larang karena khawatir sama batuknya. Baiklah naaang, nii ibu bikinkan siomay ayam sendiri yaaa. Biar aman, no MSG, no micin-micin :) hemat pulaaa, kita makan bertiga dirumah, masih bisa dibawa pulang sama ibu dan adik-adikku.#cookpadcommunity_jakarta#dapurberdua_siomayayam Dapur Berdua -
Siomay ayam ala abang2 Siomay ayam ala abang2
Karena sblm2 nya pernah bikin siomay selalu kelembekan atau agak keras, akhirnya nemu yg pas bgt siomay ala abang2.. Triana Kurniasari -
Siomay ayam, ikan ala abang abang Siomay ayam, ikan ala abang abang
Kudapan yang satu ini memiliki banyak penggemar, termasuk saya.Terdapat dua kandungan protein hewani didalamnya yg didapat dari ayam dan ikan.Teksturnya, kenyal dan lembut,meski dingin tidak akan keras.cuuuss cekidot.#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Siomay Ayam ala Abang Abang Siomay Ayam ala Abang Abang
Bismillah, Minggu ini posbar Komjak bertema 2 bahan balon. Nah saya disini membuat menu siomay ayam yang berbahan A (ayam) dan juga menggunakan L (labu) .Terima kasih mbak Lizna @cook_4768447#Bunda_Lia#DimsumBundaLia#CINTE_BahanBalon#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Siomay ayam Siomay ayam
Tantangan BALON kali ini.. pakai bahan yang berawalan dengan B.A.L.O dan N..Taraaaa.. baiklah kita bikin Siomay aja ya, kali ini dengan bahan Ayam dan Labu siam.Siomay ini salah satu andalan yang selalu disajikan saat kumpul2, entah itu arisan, wirid bahkan suguhan pendamping di Hari Raya. Teksturnya lembut, gurih dan sedikit kenyal ditambahkan dengan bumbu kacang yg sedikit pedas dan manis bikin tambah nikmat..Tips..• gunakan campuran ayam bagian paha dan udang supaya lebih gurih• campuran labu siam bikin siomay lebih lembut dan tidak keras/alot/liat#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_BahanBALON#BALONChallenge#BahanBALON#reseprr_siomay Ririn -
Siomay ayam Siomay ayam
Assalamualaikum. Posting posting lg,,,berapa banyak,,,ratusan😂. Ehh😆Pingin buat siomay yg cm pk ayam aja,,,krn sikecil alergi udang,buat jg sengaja banyak,buat tabungan nyemil disaat lapar melanda.😇Resep source dapur Airin,,,selama ini kl buat siomay sy gak prnh pk labu,pdhl kl resep di NCC mayoritas pk labu,penisirin kbtln resepny mbk retno jg pk labu,cuss lah dicoba.#PejuangGoldenApron2#MulaiMasak Dapur Maya -
Siomay ayam abang-abang simple ver.2 Siomay ayam abang-abang simple ver.2
Ceritanya lagi cobain resep siomay lain soalnya resep yg sblmnya berasa kurang lunak dan rada ribet krn harus parut labu 🙈. Dapat deh resepnya kek buat cilok keke tapi lumayan lah 😬.Recook youtubenya millunis. GLOW’s Home Kitchen -
Siomay ayam Siomay ayam
Recook dari resep @kokibayi yang lagi ikut mendaftarkan pilkada 🤭. Sukses terus ya mba laili. Siomay ayam itu jajanan pinggir jalan yang banyak di gemari. Bikin sendiri pakai resep ini lebih enak. Apalagi kacangnya beneran kacang. Ga tau kenapa kalau di abang siomay aku merasa bumbu kacangnya ga murni kacang.Di coba yuk.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#TiketRecookMagic#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad AnisNayla -
Siomay Ayam Abang2 Siomay Ayam Abang2
Stock ayam d kulkas banyak jd bjngung enaknya mo dbikin apa skali2 pengen coba bikin siomay vidya kartikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)