Galletas Chispicoco

Ana Laura Arias
Ana Laura Arias @Alas77
CDMX. México

Con antojo de un postre y tiempo libre, se me ocurrió hacer esta receta

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Ingredientes

30-35 minutos
3 a 5 raciones
  1. 1/2 tazaharina de almendra
  2. 1/2 tazaharina integral
  3. 1/2 tazacoco rallado
  4. 1huevo
  5. 2 cdassustituto de azúcar
  6. 2 cdasaceite de coco
  7. 2 cdasextracto de vainilla
  8. 1/4 tazapasas rubias y arándanos
  9. 1/4 taza chispas de chocolate

Paso a paso

30-35 minutos
  1. 1

    Yo uso este sustituto de azúcar para hornear

  2. 2

    Mide y revuelve todos los ingredientes, forma las galletas y en una charola engrasada hornéalas a 180 por 25 minutos en la freidora de aire, si haces las galletas pequeñas o planitas calcula el tiempo abriendo y revisando cada 10 min

  3. 3

    De merienda o desayuno con un té

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
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