Sambal terasi

Dwi Kusuma Wardani
Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212

Ketemu nasi hangat dan tempe goreng sudah enak 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu

Sambal terasi

7 orang berencana membuat resep ini

Ketemu nasi hangat dan tempe goreng sudah enak 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 12 BuahCabai merah keriting,
  2. 12 BuahCabai Rawit merah,
  3. 1 BuahTomat ukuran sedang,
  4. 4 SiungBawang merah
  5. 1 SiungBawang Putih
  6. 1 kotak kecilTerasi
  7. Gula pasir, kaldu bubuk dan garam secukupnya,
  8. SecukupnyaMinyak goreng,

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong- potong cabai, Bawang dan Tomat,

  2. 2

    Lalu goreng, sampai layu dan harum, sisihkan,

  3. 3

    Haluskan Cabai, tomat, Bawang dengan bantuan sedikit air

  4. 4

    Goreng terasi sampai hancur bersama minyak, (semakin harum aroma khas terasi nya)

  5. 5

    Lalu tuang cabai yang sudah di blender tadi,

  6. 6

    Aduk dan masak sampai kadar airnya hilang,

  7. 7

    Beri garam, gula pasir dan penyedap, jangan lupa koreksi rasa.

  8. 8

    Setelah matang, biarkan sampai suhu ruang,

  9. 9

    Letakan pada mangkuk, voila sambal terasi siap,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Kusuma Wardani
Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212
pada
Chef di dapur sendiri,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa