کلم پلو با گوشت چرخ کرده

مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. @Maryam_Hadizade
تهران

#سرآشپز_طلایی
ممنونم از دوست خوبم مینوجان
@minoo35535251

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 150 گرمکلم پیچ ریز خرد شده
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 150 گرمسبزی خرد شده(مخلوط شوید و تره)
  4. 1 ق غترخون خشک
  5. نصفق چ شنبلیله خشک
  6. 1 ق چادویه مخلوط
  7. 1 عددپیاز درشت
  8. نمک و روغن و آب به میزان لازم
  9. 3 پیمانهبرنج
  10. 1 ق چپودر لیمو عمانی

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو خرد کردم و با گوشت چرخ کرده تفت دادم و اواسط تفت دادنم کلم خرد شده رو هم ریختم و تفت دادم. کمی روغن دنبه هم ریختم. بعد سبزیها رو ریختم و بعد ادویه ونمک و برنج که از قبل خیس کرده بودم رو اضافه کردم.

  2. 2

    آب و نمکش رو تنظیم کردم و بعد از اینکه آبش قل خورد و تموم شد. حرارتش رو کم کردم و گذاشتم تا دم کشید.
    روی برنجم ورقه‌های چغندر چیدم تا با بخار برنج پخته بشه.
    عالی شد. جاتون سبز

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
در
تهران
🔴 مشاور و درمانگر طب ایرانی، چک آپ کامل از طریق عکس زبان و مزاج شناسی.🔴 مدرس زبان شناسی( دوره مقدماتی و پیشرفته) با من در تماس باشید.تلفن: ۰۹۱۲۷۳۸۷۵۷۷مریم هادی‌زادهآدرس لینک:zil.ink/sharbatkhane.ir
بیشتر

نظرات (26)

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
به به چه خوشمزه و جذاب 😍👌 نوش جونتون عزیزم

دستورهای مشابه