Bahan-bahan

10menit
4 orang
  1. 250 gramkerang hijau kupas
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. Cabe merah keriting
  6. Cabe jeletot
  7. Jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
  8. Gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

10menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang setelah itu rebus tunggu hingga air keluar busa kurleb 5menit, setelah itu angkat dan tiriskan, sambil menunggu rebusan kerang kita haluskan bumbunya

  2. 2

    Tumis bumbu hingga matang, lalu masukan irisan cabe, lengkuas, sereh, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
    Koreksi rasa sesuai selera

  3. 3

    Kerang hijau bumbu kuning siap santap. 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Recipe Momi
Recipe Momi @recipe_momi
pada
Bekasi
Masakan rumahan 👩‍🍳Personal IG : dwputriintanabout cook : recipe_momi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa