Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Sagita Amanda
Sagita Amanda @asagitamanda
Jakarta Selatan

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada.

Resep asli bisa diliat disini
https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

#PejuangGoldenBatikApron

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

16 orang berencana membuat resep ini

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada.

Resep asli bisa diliat disini
https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 300 grshort plate (daging iris tipis potong jd 3)
  2. 1 jempolkecil jahe bagi 2
  3. 1/2bawang bombay
  4. 150 grjamur champignon (opsional saya ga pake krn lg ga ada)
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. Bahan sauce
  7. 50 mlair putih
  8. 3 sdmkecap asin jepang kikkoman
  9. 3 sdmmadu
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan sauce dan aduk rata, sambil menyiapkan bahan lainnya

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan jahe, setelah mulai empuk, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging sapi yang sudah dipotong menjadi 3, tumis hingga setengah matang

  4. 4

    Masukkan sauce ke dalam tumisan daging, dan aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah terserap semua.

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa jahe disisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagita Amanda
Sagita Amanda @asagitamanda
pada
Jakarta Selatan
Karena masih ngekos dan belum punya blender/chopper/food processor dan kawan2nya, jadi selalu cari cara instan untuk coba bikin makanan favorit. Jadinya lebih sering pakai bumbu instan yang tanpa blender/nguleg tapi tetep enak (insyaAllah). Ekonomis dan efisien.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa