Oseng Kulit Cempedak Udang Papai
Kebetulan di kulkas ada udang papai beli waktu ke pntai minggu lalu terus dikasih sama ipar juga kulit cempedak ya udah langsung eksekusi aja hehe
Oseng Kulit Cempedak Udang Papai
Kebetulan di kulkas ada udang papai beli waktu ke pntai minggu lalu terus dikasih sama ipar juga kulit cempedak ya udah langsung eksekusi aja hehe
Cara Membuat
- 1
Potong” dulu kulit cempedak menjadi kecil” lalu goreng sebentr agak kering lalu sisihkan.
- 2
Tumis bumbu lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, gula dan garam cek rasa. Lalu masukkan kulit cempedak yg sudah di goreng tadi.
- 3
Lalu masukkan udang papai yg sudah di cuci bersih. Aduk rata semua.
- 4
Tes rasa, kalo sudah pas angkat lau sajikan dengan nasi panas. Enaaaakk bangeeet hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kulit Cempedak + Udang Papai Oseng Kulit Cempedak + Udang Papai
Di daerah Kalimantan,cukup digemari masakan ini.. buahx dibuat sanggar cempedak, kulitx biasa digoreng utk lauk makan dengan sambal... Nah, saya mencoba memasak dengan cara Oseng Mandai + udang papai.... Semoga resep ini dapat menginspirasi yg lain utk mencoba memasak ini.#pejuanggoldenapron2
-
Oseng Kulit Cempedak Oseng Kulit Cempedak
Pas beli buah cempedak online, yang jual bilang kalau kulitnya juga bisa dikonsumsi, tapi kudu dimasak dlu. Karena penasaran, akhirnya cari2 info di google dan...jadilah Oseng Kulit Cempedak 😁Btw, wanginya juara 😍
-
Oseng-oseng Kulit Cempedak Oseng-oseng Kulit Cempedak
Kalo orang Banjar kulit cempedak tidak pernah terbuang. Selain dibuat mandai, aku juga sering buat oseng-oseng kulit cempedak.
-
Oseng Mandai Udang Papai Pedas Oseng Mandai Udang Papai Pedas
Buka-buka resep di Cookpad, nemu ne resep makanan favorit saya,, punya mba Yene Dandelion. Pengen coba kombinasi mandai tiwadak (kulit cempedak) + udang papay (udang rebon). Dan di rumah pun mandai tiwadak nya ada.. Alhasil eksekusi nya pun di mulai.. HeheTernyata setelah sudah masak,,, maknyoss!!!Makannya pun jadi nambah..
-
Oseng Kulit Cempedak Oseng Kulit Cempedak
Makan kesukaan ayahnya anak2, kata org tua daging sapi jg lewat klo mkn ini 🤣🤣 dri buah smpai ke kulit diberdayakan 😂😂 bumbunya paling simple 😉
-
Oseng Kulit Cempedak Oseng Kulit Cempedak
Lagi musim buah cempedak, jadi kangen makan oseng kulitnya, kita buat yukk!!!
-
Oseng Kulit Cempedak (Tumis Mandai Tiwadak) Oseng Kulit Cempedak (Tumis Mandai Tiwadak)
Banjarmasin lagi musim buah cempedak, tapi kami lebih doyan kulitnya untuk lauk, daripada isi buahnya 😁Selain kulit yg dipaja (difermentasi dengan garam & air panas) bisa juga langsung di tumis, gak kalah sedapnya loh cuman gak asin & asam aj bedanya...silakan di coba yaa 👌
-
Oseng kulit cempedak /mandai Oseng kulit cempedak /mandai
Udh musiiiim bgt bareng musim duren..aroma cmpedak dmna2..apalagi pya kebun cempedak sendiri..dr kulit,buah,biji g bkal terbuang🤗mandai ato dami sebutan kulitx bs d stok buat wktu lama..mkin lama mkin enak..kecut2 manja krn ad proses fermentasi saat d smpan..yuk ah buat temen nasi anget😘
-
-
-
-
Oseng mandai(kulit cempedak) Oseng mandai(kulit cempedak)
Masakan khas dr Kalimantan terutama Banjarmasin nie dah tdk asing lagi😁terbuat dr kulit cempedak atau org Kalimantan menyebutnya tiwadak#cookpadcommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar