चॉकलेट कस्टर्ड पुडिंग (Chocolate Custard Pudding recipe in Hindi
Dipika Bhalla @cook_1952
#ws4
Winter Special
Chocolate Pudding
आज मैने छोटे बड़े सबको पसंद आनेवाला डेजर्ट चॉकलेट पुडिंग बनाया है। क्रीमी डेजर्ट दूध,कस्टर्ड पाउडर, कनडेंस मिल्क और चॉकलेट सब मिलाके बना है। चॉकलेट की रिचनेस और कस्टर्ड पाउडर की क्रीमिनेस का कॉम्बिनेशन है। कम समय, कम सामग्री से बननेवाला स्वदिष्ट पुडिंग आप भी जरूर बनाए।
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
कस्टर्ड पाउडर को थोड़े दूध में मिला ले। अब बाकी के दूध को उबलने रखें। अब उसमे कनडेंस मिल्क डालके लगातार चलाते रहे।
- 2
अब कस्टर्ड पाउडर मिला हुआ दूध, कॉफी और चॉकलेट के टुकड़े डालके धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं। चॉकलेट पिघल जाए तब गैस बंद कर ले।
- 3
- 4
अब वनीला एसेंस डालके मिला ले। मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए तब सर्विंग बाउल में डालके फ्रिज में ठंडा करने रखें। अब चॉकलेट चिप्स और सिल्वर बॉल से सजा के ठंडा ठंडा पुडिंग सर्व करें।
- 5
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