ब्रेड कस्टर्ड पुडिंग (Bread custard pudding recipe in hindi)
Chandra kamdar @Juthika86
ब्रेड कस्टर्ड पुडिंग (Bread custard pudding recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
१ कप दूध में कस्टर्ड पाउडर, कॉर्न फ्लोर और मिल्क पाउडर को अच्छी तरह मिला कर रख दें
बाकी का दूध गैस पर रख दें और गरम करें और जब उबलने लगे तब कस्टर्ड पाउडर वाला दूध उसमें डाल दें और लगातार चलाती रहें और ध्यान रखें कि उसमें गांठें ना पड़े
फिर चीनी और थोड़े बादाम पिस्ता डाल दें और फिर गैस बंद कर दें और उसे साइड में रख दें - 2
एक कड़ाही में घी गरम करें और ब्रेड के चार टुकड़े कर लें और फिर उनको घी में ब्राउन होने तक फ्राई करें
- 3
जब सारे ब्रेड के टुकड़े फ्राई हो जाए तब उन्हें कस्टर्ड वाले दूध में डाल दें और एक बार पलट दें और ब्रेड के पीस पुरे उसमें डुबा दे और फिर बादाम पिस्ता से सजाकर कुछ देर फ्रिज में रख दें और फिर निकाल कर काट कर सर्व करें
कुकस्नैपस
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