Premezcla casera sin gluten N° 2
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Sigo aprendiendo cosas y cada vez le agarro mejor la mano a las harinas sin gluten 💪, aprendí a preparar otra premezcla del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " y me gustó mucho más que la que probé antes por eso la comparto. No hay necesidad de estar comprando las premezclas en el super porque están muy caras siempre es una buena opción hacerlas nosotros 💪.
Premezcla casera sin gluten N° 2
Sigo aprendiendo cosas y cada vez le agarro mejor la mano a las harinas sin gluten 💪, aprendí a preparar otra premezcla del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " y me gustó mucho más que la que probé antes por eso la comparto. No hay necesidad de estar comprando las premezclas en el super porque están muy caras siempre es una buena opción hacerlas nosotros 💪.
Paso a paso
- 1
Es muy fácil solo hay que poner los ingredientes en un bollón y mezclamos muy bien, podemos tapar y movemos el bollón para asegurarnos de que todo está bien mezclado!
- 2
El vencimiento de la premezcla será la misma del ingrediente que se vencerá primero, por ejemplo si el harina de arroz es la más próxima a vencer y será en 01/23 ese será el vencimiento de la premezcla.
- 3
En mi primer premezcla le ponían goma xántica pero ésta no la lleva porque explicaron en el vídeo que no todas las recetas la requieren muchas son solo con levadura o con royal entonces en esos casos es mejor tener una premezcla clásica en donde uno le agrega los ingredientes que quiera.
- 4
Con ella preparé una pasta frola deliciosa y la verdad que quedé feliz con el resultado. Les comparto fotos para que la vean y obviamente que publicaré la receta completa y con el paso a paso en unos días!
- 5
También preparé con mucho éxito ojitos!
- 6
Preparé frilloas, medialunas y empanadas! La probé con todo y la verdad estoy super contenta con el resultado. Pueden buscar cada receta en mi perfil que están todas publicadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16018722
Recetas enlazadas
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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