Selama ini hanya pernah makan pesto di resto mahal, jadi mau coba bikin sendiri untuk menghemat juga.Penggunaan pesto cukup beragam dan bisa disimpan di kulkas. Proses masaknya juga cepat dan mudah.Jadi jangan ragu untuk mencoba di dapur anda.

Penasaran sama rasa pesto ini udah dari lama. Pesto ini saus khas italia, cocok buat pasta, pizza, salad, sandwich dan banyak lagi. Setelah bikin ternyata enak juga, rasanya asin gurih dari parmesan dan kacang almond. Basil ini rasanya bener2 rasa daun kemangi, dari bentuk juga mirip banget. Bedanya basil daunnya lebih gendut dan besar. Bisa awet dikulkas 1 minggu . Adaptasi resep youtube willgoz

ceritanya ya lagi pengen makan pesto hahaha .. ini topping buat macem-macem masakan pasta di italia. dulu banget, pernah makan disana, dan rasanya cocok dengan saya. lalu pengen nyoba bikin tapi ragu. ehh.. beberapa tahun kemudian, suami diajakin bikin pesto sama temen-temennya, via online zoom, langsung dong saya minta join, soalnya yang ngajarin, orang italia. dan beneran kepengen tau cara bikinnya. ternyata gampang banget hahaha .. dan bisa ditambahin di #MPASI nya jemimah. nutritious yet indulging.. slurppppppp.. #MPASI nya jemimah ala italian deh hahahaha. canggihnya lagi, pesto ini bisa dibuat dengan bahan apa saja yang ada di kulkas kita. leftover macem sayuran yang udah mau layu juga bisa.

Suka banget dengan yang nama nya basil pesto, bisa di makan dengan pasta atau oleskan di atas french baguette di tambah sedikit virgin olive oil hmmmm yumm. Selama mencoba☺️☺️

Siapa sukaaa pesto?Kalo gugling sih tips2 membuatnya sangat banyak ya teman2 bisa cek.Biasanya bahan pesto : daun hijau (basil/lainnya)Kacang2an (pine nuts atau yg lain)Keju parmesanOlive oilGarlicSeasoning salt n pepperUdah itu aja. Tapi takaran dan metodenya sangat menentukan..Saya juga masih mencari formula yg pas dan enak.Ini saya kemarin coba2 lagi, blm perfect sih tapi saya dokumentasikan aja di sini. Silakan kalau teman2 ada yg mau coba yaaa.#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Salah satu kekepoan saya yang tidak berujung. Biasanya muncul klo abis makan yang rada-rada nyentrik gituu 🤣Penasaran saya, kali ini pengen coba buat sendiri pesto sauce yang rasanya original. Menggunakan daun basil dan pine nuts, ulalaa.. pastinya puas, lebih hemat dan jadinya banyak 😋👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Ini pesto asli dari resep itali, tanpa saya utak atik Ingredientsnya. Tapi dalam jumlah porsi ini brrdasarkan feeling saya aja tapi tetap pas rasanya

Sejak pindah ke kabupaten, agak susah memang menjumpai menu2 western yang banyak ada di kota besar, salah satunya pasta ala pesto ini. Jadilah recipe hunting dan ternyata bisa bikin sendiri dengan rasa yang ga kalah sama resto ❤

Lebih berdominan dengan rasa alami daun basil yg sangat alami rasanyaa

Pengennya lidah ini makan pasta dengan saos basil yang rada-rada original otentik.. Saya bilang "rada-rada" karena beberapa bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada di Indo.. yang mudah saja😅 Dan juga pengalaman pernah diajak mas suami makan pasta ini di sebuah resto, dan terekamlah itu rasanya yang mamamia lezato.. yang langsung klik dengan lidah saya. Jadi muncullah kekepoan saya..🤣 Alhamdulillah jadi juga dan tidak mengecewakan rasanya😋👍 Ternyata bahannya sederhana banget. Saya pisah kirim resepnya antara pembuatan pesto sauce dan pastanya biar lebih konsen. Semoga bisa menjadi inspirasi 👌😉 #pejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Masih pasta dari orang Italia. Saya dikasih oleh-oleh pasta calamarata dan dibekali resep ini untuk di-recook. Dengan sepenuh niat dikumpulkan deh bahan-bahannya.Buat saya yang masak itu-itu aja sehari-harinya, bikin pesto ini meskipun simple rasanya eksperimental banget. Karena belum pernah makan ini sebelumnya, sejujurnya harap-harap cemas sama hasilnya. Eh setelah jadi ternyata enak juga! Sempat bawa ke teman-teman kantor pun pada suka 😊Sumber resep: Gaia Riva (Cookpad UK)#Tim_LaperTerus#PejuangGoldenApron3

Pesto ini bikininnya simple bisa disimpan di kulkas dan yang pasti anak2 pasti suka.Bumbu pesto ini bisa full pakai basil ato variasi dengan daun mint. Bisa disimpan di kulkas sampai 3mgg. Untuk dapat flavor nya wajib pake virgin olive oil.Kalo buat rasanya diasinin karna kalo dimakan pake pasta nanti rasanya turun.Enak juga untuk toastAwet tidaknya tergantung dari bahan yg digunakanSelalu pastikan jar untuk menyimpan kering dan steril bisa direbus dulu lalu keringkan