Kroket kentang isi keju mozarella

Unny kitchen
Unny kitchen @unnykitchen_88
malang

Menu satu ini sangat pas untuk stok lauk/cemilan dtaruh di kulkas tinggal goreng...apalagi klo buat bekal suaminya kerja jd tdk perlu repot tinggal bikin sayurnya😊

Kroket kentang isi keju mozarella

17 orang berencana membuat resep ini

Menu satu ini sangat pas untuk stok lauk/cemilan dtaruh di kulkas tinggal goreng...apalagi klo buat bekal suaminya kerja jd tdk perlu repot tinggal bikin sayurnya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang uk sedang
  2. 2 buahsosis
  3. 2 butirtelur(rebus)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 sdmmargarin
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. secukupnyaKeju mozarella
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyagaram,gula n penyedap
  11. secukupnyaTepung panir
  12. 1 sdtmunjung tepung untuk perekat tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 goreng kentang yg sd dpotong2 skalian goreng bersama bawang putih n merah scara bersamaan

  2. 2

    Rebus telur sampe matang slanjutnya rebus sosis haluskan keduanya bs halus bs agak kasar klo sy sbnernya pengennya agak kasar tp kebablasan jd lembut😂

  3. 3

    Haluskan kentang yg sdh dgoreng tambahkan garam,lada,gula n penyedap secukupnya

  4. 4

    Campurkan bersama telur n sosis yg sdh dhaluskan kmudian tambahkan 3sdm tepung n margarin

  5. 5

    Bentuk adonan n masukkan keju d tengahnya selanjutnya baluri dg tepung panir untuk perekatnya gunakan larutan tepung yg dcampur sdikit air...masukkan kulkas trlebih dahulu kurleb 1jam agar tepung panir bs menempel sempurna...goreng menggunakan api sedang cenderung kecil agar kroket tdk rusak/pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unny kitchen
Unny kitchen @unnykitchen_88
pada
malang

Komentar

Resep Serupa