مراحل تهیه
- 1
در ماهی تابه روغن ریخته و شعله را به حالت متوسط قرار می دهیم.
پیاز و هویج و سیر را درماهی تابه می ریزیم و در آن را می گذاریم، برای ۵ الی ۷ دقیقه می پزیم یا تا وقتی که سبزیجات پخته شوند گهگاه آن را هم می زنیم.
- 2
بعد آب مرغ و ریحان خشک (در صورت استفاده) را اضافه می کنیم.
شعله را کم می کنیم و برای ۱۰ دقیقه با در روی شعله می گذاریم.
کلم پیچ و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و ۱۰ دقیقه دیگر صبر می کنیم.
مرغ و گوجه فرنگی و عدس قرمز و ریحان تازه (درصورت استفاده)
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی یا Tomato soup از اون دسته سوپهاست که میشه به صورت گرم یا سرد سرو کرد. دستور تهیه های خیلی زیادی هم براش وجود داره. سوپ گوجه فرنگی من طعم ملس داره با یک بافت نسبتن غلیظ.همونطور که از اسمش معلومه ماده ی اصلی این سوپ گوجه فرنگی هست که می تونید تمامن از گوجه تازه استفاده کنید و یا از گوجه کنسروی. زمان سرو این سوپ میشه روی اون کمی خامه ریخت یا نون تست شده با کره و یای کمی نعنا یا ریحان تازه. برای طعم دادن بیشتر به این سوپ می تونید از عصاره سبزیجات یا مرغ میشه بکار برد.#سوپ#سوپ_گوجه_فرنگی#آش#گوجه_فرنگی Rozina Dinaa -
سوپ کلم پیچ
این سوپ درفصل سرما فوق العاده است.وبسیار خوشمزه#پدر#هویج#کلم_پیچ #جعفری #گشنیز #پونه kobra hoseini -
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
#سوپ_گوجه_فرنگی#گوجه_ریحانسوپ گوجه فرنگی و ریحان یه ترکیب بی نظیره که به راحتی تهیه میشهو احتیاج به مواد خاصی ندارد Roya -
سوپ عدس و سبزیجات
#زمستانه#سوپ_آش#غذای گیاهی#تیم_سبزسوپ گیاهی و مقوی و راحت برای یک روز زمستانی. Mina Haghjoo -
-
-
-
سوپ کلم برگ
هرگز فکر نمی کردم بشه با کلم ، سوپ به این خوشمزگی درست کرد.اگرچه همه مواد این سوپ دست به دست هم میدن تا طعمش رو عالی کنن اما به نظرم آب مرغ نقش پر رنگ تری ایفا میکنه . پس حتما از قبل آب مرغ داشته باشین 😉ممنون از نیره خانم عزیز بابت دستور خوبشون @zanjani Mohaddeseh Allami -
-
دمپخت عدس با عطر سیر تازه و ترخون 😋😍
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘ طاعات و عباداتتون قبول حق 🤲😊🥰 به نظرم یکی از خوشمزه ترین ها برای وعده افطار همین دمپختک خوشمزه و بی ریاست 😋😍 مخصوصا که با برنج عنبربو هم درست بشه اوووف چه چیزی میشه 😋😋😋 شیطونه میگه پروتکلهای بهداشتی رو فراموش کنم و با دست بیفتم به جونش 😉😅😅در این پست میخوام از همه شما دوستان و عزیزانی که با لطف بسیار زیادتون منو دنبال میکنید تشکر کنم الان فالورهام از 2000 بالا رفته و این به خاطر لطف و محبت شما دوستان عزیزمه امیدوارم در کنار هم و از تجربیات هم به خوبی استفاده کنیم دوستتون دارم خیییلی زیاااد ❤❤❤#افطاری_سبک#دمپختک_عدس#دمپختک_سیر_ترخون#سیر_تازه#سیر_بهاری#ترخون#عدس Mozhgan Azhir -
سوپ عدس و جو پرک
#فینگرفودسوپ جو پرک بدون مرغانواع سوپ ها را میشود به صورت تک نفره داخل کاپ یا کاسه برای مهمونی ها سرو کرد.این سوپ را کاملا به سبک خودم درست کردم که دیدم واقعا خوشمزه وعالی بود.من بخاطر خاصیت برگ کرفس در اکثر غذاها و سوپ ازش استفاده میکنم.خواص کرفس لیست بلند بالایی دارد. خواص درد معده را تسکین می دهد، فشار خون را تنظیم می کند و بوی بد دهان را از بین می برد. برگ و آب کرفس چاقی و آرتروز را درمان می کند و گرفتگی رگهای قلب را برطرف میکند. کرفس سرشار از ویتامین B6، منیزیم، کلسیم و فسفر است. ویتامین های A و K، پتاسیم، منگنز و فیبر غذایی از دیگر مواد مفید موجود در کرفس هستند.کرفس چربی اشباع شده وکلسترول بسیار پایینی دارد. این گیاه را می توان تا هفت هفته در دمای 0 تا 2 درجه ی سانتی گراد نگه داشت؛ گیاه در این شرایط خواص غذایی خود را حفظ می کند atefe_motevalli -
-
-
سوپ عدس و جو پرک 🌸
سنگی که طاقت ضربه های تیشه رو ندارهتندیس زیبایی هم نخواهد شد!#سوپ_عدس_و_جو_پرکبا دستور دوست عزیز کوکپدی@atefe_motevalli#سوپ_خوشمزه#سوپ_گیاهی#سوپ_سبزیجات Ashpazye_parchin -
-
-
-
-
-
خوراک مرغ و گل کلم
One pan chicken and cauliflower stewاین خوراک سالم و تا حدی رژیمیه. ترکیب سبک و در عین حال خوش عطر و مزهای از سبزیجات و پروتئین که به عنوان یه وعده غذای رژیمی مناسبه.سپاس از دوست گلم محدثه @miss_mohaddd *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
-
-
-
-
سالاد کلم و بروکلی 🥗
#سالاد_کلم#کلم_پیچ#سالادبا تشکر از معصومه عزیز🌸@cook_111262108 Ashpazi Ba Maryam -
-
سوپ سبزیجات
وجتبل سوپ (vegatable soup) یا سوپ سبزیجاتداشتم یخچالم رو مرتب میکردم که آخر هفته یه خرید کلی کنم. فقط همین چند تا تکه سبزیجات که داخل مواد لازم نوشتم رو داشتم که هر کدوم به تنهایی برای یه غذای کامل کافی نبودند. منم تصمیم گرفتم تا یه سوپ خوشمزه با همش درست کنم ، که هم یخچالم خالی شده باشه ، و هم سبزیجاتم بیشتر نمونه و پلاسیده نشه. البته ناگفته نماند گوشت چرخی و مرغ هم نداشتم. Z.Pourjam -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16018873
نظرات
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید