Brownie czekoladowe
Przygotowanie
- 1
Jajka wbij do miseczki, dodaj ekstrakt waniliowy i cukier, dokładnie wymieszaj.
Połamane oba rodzaje czekolady włóż do rondla. Dodaj masło. Rozpuść na małym ogniu. Dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki.
Przełóż do formy wyłożonej pergaminem (25 cm na 25 cm) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 25 minut, jeśli chcesz, by środek był mocno wilgotny lub 35 minut, jeśli lubisz ciasto bardziej suche.
Podawaj na ciepło lub zimno z bitą śmietaną. - 2
Dodatkowe informacje
Ciasto będzie miało jeszcze więcej aromatu, jeśli część mąki zastąpisz drobno zmielonymi migdałami lub orzechami.
Do ciasta możesz także dodać orzechy w całości.
Ekstrakt waniliowy możesz zastąpić opakowaniem cukru w prawdziwą wanilią lub ziarenkami wanilii z dwóch lasek dodanych do czekolady z masłem przed rozpuszczeniem - wtedy dokładnie wymieszaj płynną masę.
Zimne ciasto możesz dodatkowo polać polewą czekoladową.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
-
Bardzo czekoladowe brownie Bardzo czekoladowe brownie
Chrzest nowej formy do pieczenia za mną – blacha 20x20 cm to wymiary idealne na barrrrrdzo czekoladowe brownie! Takie wałki -
-
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
#Zlotaksiazka3 Agnieszka ZSP Mszana Dolna -
Czekoladowe ciacho Czekoladowe ciacho
Czekoladowo-bananowy krem na kruchym ciasteczkowym spodzie.#zlotaksiazka3 Wiktoria -
Czekoladowe jajeczka Czekoladowe jajeczka
Przedstawiam przepis mojej córki Katarzyny sprzed kilku lat gdy zaczynała swoją przygodę z cukiernictwem.Czekoladowe jajeczka w skorupkach są tak urocze, że choćby dla samego efektu wizualnego i min biesiadników warto je zrobić. Ale przy okazji są też bardzo sycące i smaczne. Zrobienie ich jest szybkie. Jedynie trzeba zarezerwować sobie chwilę czasu na przygotowanie wydmuszek. Warto je zrobić dzień wcześniej np. wieczorem, a do rana nam wyschną i będą gotowe do napełnienia Miny biesiadników przy Wielkanocnym stole po rozbiciu jajeczka bezcenne#złotaksiążka3 Elżbieta Kubińska
Więcej polecanych przepisów
Komentarze