Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih
  2. 1 buahtomat merah uk.sedang
  3. 1 buahcabe besar hijau
  4. 1 buahcabe besar merah / 2 buah cabe medan merah
  5. 1/4 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendok tehgula
  7. 1/4 sendok tehmerica
  8. 1/4 sendok tehpenyedap rasa sapi (boleh di skip)
  9. Minyak goreng
  10. Air putih
  11. Bumbu Halus (di ulek kasar)
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 6atau 7 buah cabe rawit
  15. 3 sendok makantauco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu dengan air matang..tiriskan..
    Potong² tahu berbentuk kotak..
    Panaskan minyak utk menggoreng tahu..goreng tahu hingga matang..jangan terlalu garing..

  2. 2

    Potong² tomat,,cabe ijo dan cabe merah sesuai selera..

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis..masukan bumbu halus..tumis sampai harum..

  4. 4

    Lalu tambahkan potongan cabe ijo dan cabe merah..serta sedikit air..masukan garam,,gula,,penyedap dan merica..aduk² koreksi rasa..
    (Catatan: tauco udah ada rasa sedikit asin,,jd hati² saat menambahkan garam)

  5. 5

    Terakhir masukan potongan tahu dan tomat..koreksi rasa lagi,,ad yg kurang silahkan tambah sesuai selera..masak hingga air sedikit menyusut..

  6. 6

    Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Rizki Handayani
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
ibu rumah tangga yg baru punya satu anak cewek...Resep masakan simpel yg sering saya hidangkan buat keluarga di rumah...Ig: nyonyacatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa