Menu hari ini ngabisin yang ada di kulkas aja...karena mau ditinggal mudik, kulkas harus bersih 😊Kebetulan masih ada kikil/kaki sapi di freezer, dimasak gulai tunjang aja...salah satu menu kesukaan pak suami kalo makan di RM Padang.Ini kedua kalinya aku recook resep gulai tunjangnya mba @she_djeanMantaplah..rasanya udah lulus sensor dari pak suami..mirip banget sama yang dijual di RM Padang.Sepertinya untuk lebaran nanti seru juga kalo opor ayam sementara lengser diganti dengan gulai tunjang dan pelengkapnya 😊#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Sudah lama ga makan tunjang, jd kngen mkn gulai yg satu ini, krn kolesterolnya tinggi bgusnya bikin sendiri, tunjangnya dipresto dulu kurleb 1.30 mnt biar empuk n kluar minyaknya, bkas rebusannya nanti dibuang jd yg diambil tunjangnya saja. Pas dimasak sm santan yg ad cm minyak dr santannya saja...👍note: Waktu ngerebus tunjang tambahkan air kelapa n daun salam biar cepat empuk n menghilangkan bau amis dr tulang kaki sapi.

🍂 Bismillah,........Dari dulu saya suka sekali olahan kikil. Mau dimasak apa saja tetap enak menurut lidah saya 🤭Kebetulan saat tadi belanja di pasar, ada kikil, ya udah langsung ambil buat dimasak gulai ala RM Padang. Lumayankan kalau beli matangnya mahal, enakan masak sendiri, lebih puas makannya 🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanKikilSapi

Recook: Resty FebriantiMakasih ya mbak resepnya.Rasanya mantuuul.#PejuangGoldenApron2#Mingguke47#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik#Banggakirimrecook

Pingin ikut memeriahkan hastag kampung idaman,tapi ga sempat foto² semingguan ini 🤭 eh 15 menit menuju ditutupnya program ini malah keliat resep kikil dari draft 😂🤭 jadi di post saja biar bisa ikut seru²an 😆😆😆#ResepWongKito#IdulAdhaWongKito#KampungIdaman#CookpadCommunity_Palembang

Suatu ketika saya pengen banget makan kikil dirumah makan padang, tapi setiap saya mampir beli kerumah makan itu selalu habis karena terlalu sore..😔 jadi dari pada saya kepikiran pengen makan itu terus jadi saya memilih untuk mengolahnya sendiri, dengan resep bumbu yang seadanya😉 tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan😎#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Bismillahirrohmanirrohiim... kayaknya ini minggu terakhir di #PejuangGoldenApron2 semoga #resep82 ini bisa melengkapi di #Minggu52 Senin 21 September 2020#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

hallo..assalamu'alaikum..alhamdulillah.. memasuki pekan ke-10 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut memeriahkan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantankebetulan sekali saya lagi seneng2 nya nyobain resep aneka masakan padang, padahal dulu tau nya cuma rendang dan ayam bakar aja 😝😅kali ini saya coba ber-experiment pake tunjang atau kikil dari kulit kaki sapi alhamdulillah berhasil😁enak..bumbu nya sengaja ga saya tumis dulu, biar ga terlalu berminyak, tapi beberapa bahan harus di sangrai dulu yaa biar ga bau languselamat mencoba..#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang!Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang.Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang.Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊.Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen.Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk.Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair.Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi).#NgilerBanget#JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi